ബാച്ച് കുക്കിംഗ്: ആരോഗ്യമുള്ള വാരാന്ത്യങ്ങൾക്കുള്ള രഹസ്യം

ഇന്നത്തെ വേഗത്തിലുള്ള ലോകത്തിൽ, കഴിഞ്ഞ വാരത്തിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ പാകം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള സമയം കണ്ടെത്തുന്നത് ഒരു വെല്ലുവിളിയാകാം. ഈ സ്ഥിതಿಯിലാണ് ബാച്ച് കുക്കിംഗ് വന്നെത്തുന്നത്! ഈ സമീപനം സമയം ലാഭിക്കുകയും നിങ്ങള്ക്ക് എപ്പോഴും പോഷക സമിന്ന നിലകളുമായ ഭക്ഷണം കൈവശമുണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ബാച്ച് കുക്കിംഗ് എന്ന കലയിലേക്ക് കൂടുതൽ ആഴത്തിലേക്ക് കടക്കാം, ഇത് നിങ്ങളുടെ വാരാന്ത്യങ്ങളെ ഒരു ഭക്ഷ്യ സ്വർഗത്തിലേക്ക് എങ്ങനെയെടുക്കാം എന്ന് നോക്കാം.

ബാച്ച് കുക്കിംഗ് എന്താണ്?

ബാച്ച് കുക്കിംഗ്, വലിയ അളവിലുള്ള ഭക്ഷണം ഒരുമ്യതയിൽ പാകം ചെയ്യുന്നതു കൂടാതെ, അതിനെ ഭാവി ഭക്ഷണങ്ങൾക്കായി സൂക്ഷിക്കുന്നതുമാണ്. ഈ പാകമുള്ള രീതി തിരക്കുള്ള വാരങ്ങളിൽ അടുക്കളയിൽ ചെലവാക്കുന്ന സമയത്തെ കുറയ്ക്കുന്നു, പോലെയല്ലെങ്കിൽ ഭാഗങ്ങൾ നിയന്ത്രിക്കുക, ഭക്ഷണ വെറുക്കലും കുറയ്ക്കുന്നു. ഒരു വാരാന്ത്യത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ദിവസത്തിൽ കുറച്ച് മണിക്കൂർ സമർപ്പിക്കുമ്പോഴും, നിങ്ങൾ തിരക്കുള്ള വാരങ്ങളിൽ വിജയിക്കാൻ തയ്യാറായിരിക്കുക.

ബാച്ച് കുക്കിംഗിന്റെ ഗുണങ്ങൾ

1. സമയം ലാഭിക്കുന്നു: ഒരു വാരാന്ത്യത്തിൽ കുറച്ച് മണിക്കൂർ തിരിച്ചുകൊണ്ട് പാകം ചെയ്യുന്നതിനാൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരാഴ്ചത്തെ ഭക്ഷണത്തിൽ എളുപ്പം പോകാം.

2. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു: meals prepped ചെയ്യുന്നതിലൂടെ വിഹിതാവസ്ഥ ഉണ്ടാക്കാൻ എളുപ്പമാണ് ആരോഗ്യഗുണ ശ്രേണിയുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളുമായി പോകാൻ.

3. വിലക്കുറവ്: പലഭുക്കളിൽ ഇനങ്ങൾ വാങ്ങുന്നെങ്കിൽ, ഒപ്പം വീട്ടിലെ പ്രാകൃതിയിൽ അവർണ്ണഗുണം ടിക്ഗോളൻ നിർണയം വളരെ കുറവായി വീഴും.

4. ലഘുക്കുള്ള മാനസികം: നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം തയ്യാറായിരിക്കുന്നതിന്റെ അറിഞ്ഞാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഓരോ രാത്രിയിലെ ഡിന്നർ പദ്ധതികൾ ക്ഷണിക്കുന്ന സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാം.

ബാച്ച് കുക്കിംഗിൽ ആരംഭിക്കുന്നതിന്റെ മാർഗ്ഗനിർദ്ദേശങ്ങൾ

നിങ്ങൾക്ക് ഈ വർണ്ണപു, ആദ്യമായി, ഒരു തന്ത്രം ഐകങ്ങളാകുന്നതാണ്. ബാച്ച് കുക്കിംഗ് ക്രമരഹിതമായി നടത്താൻ ചില ഘട്ടങ്ങൾ ചിന്തിക്കുക:

1. നിങ്ങളുടെ മെനു പദ്ധതിയിടുക

ചുരുക്കമുള്ള ഇനങ്ങൾക്കൊപ്പം സമാനമായ ഇനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പലവിധ വിഭവങ്ങൾക്കായി തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾ കോഴിയുണ്ടാകാൻ തീരുമാനിച്ചാൽ, നീലക്കുര്‍ന്നും കോഴി സാലഡ് പോലെയുള്ള വ്യത്യസ്ത വിഭവങ്ങൾ വാരാന്ത്യമായ വികസിപ്പിക്കുക.

1. സ്മാർട്ട് ഷോപ്പ് ചെയ്യുക

നിങ്ങളുടെ മെനുവിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഒരു ഷോപ്പിംഗ് ലിസ്റ്റ് സൃഷ്ടിക്കുക. പാലുകളിലേയ്ക്ക് വേണ്ടി കമ്പാരിറ്റുകൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയുന്ന സമ്പൂര്‍ണ ഇനങ്ങളുടെ നൽകി തിരയുക.

1. പ്രേപും പാകവും

കഴിയുന്നതിനായി ഒരു ദിവസം സമർപ്പിക്കുക. പാത്രങ്ങൾ, പാൻലുകൾ, ഇതരങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പാകം ചെയ്യലിനെ ലഘുലോഹത്തിൽ നിന്ന് രൂപപ്പെടുത്തുക. നിങ്ങൾ റൈസ്, ബീൻസ് അല്ലെങ്കിൽ ക്വിനോയെക്കൂടി ലോകമേ, ഈ മൗലികവിവരണങ്ങൾ നിരവധി ഭക്ഷണങ്ങളിൽ വേണമെന്നുകൂടി പാകം ചെയ്യുക.

1. സൂക്ഷണം പ്രസക്തമാണ്

സൂക്ഷണത്തിനായി ഗുണമേന്മയുള്ള കന്റെയിനറുകളിൽ നിക്ഷേപിക്കുക, ഇത് ഫ്രീസ്-ഫ്രെന്‍റ് ആണെന്നും സൂപ്രഭാഷണം ചെയ്യുന്നത് മികച്ചത്. ആയിരിയിര वितരണികളെക്കുറിച്ച്, പാകം നടത്തുന്നതിന്റെ ഡയറക്ടരായിരിക്കുക.

ബാച്ച് കുക്കിംഗിൽ ഉദാഹരണ മെനു

• ഉച്ചഭക്ഷണം: കടുക്കുകലുകളുള്ള Overnight oats, സ്പിനാചും ഫെടയും ഉള്ള scrambled egg muffins.
• മധ്യാഹ്നഭക്ഷണം: കരിമ്പൂർ പട്ടണം, കോഴി നന്നായി സന്തോഷിപ്പിക്കാന്‍ സാധ്യമാകണം.
• രാവിലെ ധീകരണം: തേക്കാക്കിയ സാല്മണ് സ്വീറ്റ്പോട്ടോട്ടോസും ബ്രോക്കോളിയും, lenteil soup യാണെങ്കിൽ വരകളിലെ കട്ടത്തണുത്ത ഒരു ഭക്ഷണം.

ബാച്ച് കുക്കിംഗ് വിജയകരമായതിനുള്ള നിർദേശങ്ങൾ

• ഒരു മറുന്ന വൈക്ഥി തിരയുക: പാകം ചെയ്യാൻ എളുപ്പമുള്ള പാകങ്ങൾ, വിഭവങ്ങൾക്ക് നന്നായി വിഭരങ്ങൾ ഒരു സാധാരണ പ്രഷ്ടിക്കുന്നു.
• മലങ്കവും മിക്കർക്കും ചെയ്യുക: അനേകം ഭക്ഷണങ്ങൾ എങ്ങനെ വേണമെങ്കിൽ, തെറ്റായ കാൽഷ്യം, പ്രോറ്റീനുകൾ, നനവ തോടുകാർ തിരിച്ചുവന്നതിനാൽ.
• സൗകര്യം സാദ് ചെയ്യുക: ശരക്കുസ് ഉപന്ന വിവരണങ്ങൾ കുറച്ച് കൂട്ടുക്കൾ ഒരുക്കുന്നുണ്ട്.

സാധാരണമായി ചോദിച്ചപ്പോൾ

പാകം ചെയ്ത ഭക്ഷണം എത്ര കാലം സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും?
ഏകകൃതമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ 4 ദിവസത്തോളം പാചക ഭോജ്യത്തിൽ നിലനിർത്തുക, കോഴി മൂന്നു മാസത്തിനുള്ളിൽ നിലനിൽക്കുന്നത് വ്യക്തമാക്കുന്നു.

എന്റെ ഓരോത് കൊത്താഞ്ഞിരുന്നുകളിൽ സൗക്ഷ്യം ചെയ്യാനാകുമോ?
വളരെ പുറംഭാഗം പകർക്കുന്നതിന് എങ്ങനെ ചെയ്യാനാകുന്നു. ജില്ലയിൽ കൈവിട്ട് സ്ഥിരമായ ഇനങ്ങളിൽ ഉണ്ടാകണം, സമീപിക്കുന്നു.

ആരംഭിക്കാൻ തയ്യാറായിരിക്കുന്നു?

ബാച്ച് കുക്കിംഗ്, precious time എന്നിവയെക്കുറിച്ച് ഒരു ചിന്തയ്ക്കായി എന്‍തിൽകിടുന്നു. നിങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ വൈകല്യം എടുക്കുന്നതിനാൽ, മികച്ച ആരോഗ്യം ലക്ഷണം നൽകുക! നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ലീക്കുചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, ഞങ്ങളുടെ ആപ്പ് ഡൗൺലോഡ് ചെയ്യുക! ഭക്ഷണം എടുക്കുന്ന ഫോട്ടോ അപ്‌ലോഡ് ചെയ്യുക, ഞങ്ങളുടെ എഐ നിങ്ങള്ക്കായി കാലറി, മാക്രോസുകൾ ഉദ്ദേശിക്കുന്നു, നേരത്തെ നൽകാൻ നിങ്ങള്ക്ക് തുടങ്ങാറുണ്ട്. നമുക്ക് ഭക്ഷണം എളുപ്പമായിരിക്കുക, ഓരോ ബാച്ചിലും കൂടി!