ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਕਿਵੇਂ ਗਿਣੀਏ

1. ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਗਿਣਨਾ ਕਿੰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ?

ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦਾ ਗਿਣਨਾ ਆਪਣੇ ਵਜ਼ਨ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਤੱਤ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣਾ ਵਜ਼ਨ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਲੋਕ ਜੋ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਰਿਕਾਰਡ ਰੱਖਦੇ ਹਨ, ਆਪਣੇ ਵਜ਼ਨ ਘਟਾਉਣ ਦੇ Lakshya ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਕਰਤਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਵੱਧ ਸੰਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ।

2. ਘਰੇਲੂ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਕਿਵੇਂ ਗਿਣੀਏ?

2.1. ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਗਿਣਨ ਵਾਲੀਆਂ ਐਪਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ

ਅੱਜ ਦੇ ਦੋਰ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦਾ ਗਿਣਨਾ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਂਦੀਆਂ ਕਈ ਐਪਲੀਕੇਸ਼ਨਾਂ ਹਨ। ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਉਲਟੋ, ਅਤੇ ਏ ਆਈ ਅਲਗੋਰੀਥਮ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ। ਐਸੀਆਂ ਐਪਸ ਦੇ ਉਦਾਹਰਣ ਵਿੱਚ MyFitnessPal ਅਤੇ Lose It! ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।

2.2. ਪਦਾਰਥ ਅਤੇ ਪੋਰਸ਼ਨ

ਘਰੇਲੂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਕਾਂ ਨੂੰ ਅਧਿਕ ਸਹੀ ਹੋਣ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁੱਕਿੰਗ ਸਕੇਲਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ। ਸਿਧਾਂਤ ਆਸਾਨ ਹੈ: ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਤਕ ਦੀ ਵਜਨ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜੋ।

ਉਦਾਹਰਣ:

• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਫਿਲੇ (165 ਕੈਲੋਰੀਆਂ) + 50 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਵਲ (130 ਕੈਲੋਰੀਆਂ) + 30 ਗ੍ਰਾਮ ਬਰਾਕੋਲੀ (10 ਕੈਲੋਰੀਆਂ) = 305 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਏਸਪ੍ਰੈੱਸੋ ਵਿੱਚ।

2.3. ਬੀਜੇਯੂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਬਣਾਉਣਾ

ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸਾਹਮਣੇ ਇਕ ਸੂਚੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀਆਂ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀਆਂ ਸੂਚਨਾਵਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਿਨਾਂ ਇੰਟਰਨੈਟ ਤੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲੱਭਣ ਦੇ, ਖਾਣੇ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦਾ ਸਿੱਧਾ ਅਨੁਮਾਨ ਲਾ ਸਕੀਆਂਗੇ।

3. ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਕਿਵੇਂ ਗਿਣੀਏ?

ਜਦੋਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਥਿਤੀ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਔਖੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਥਾਨ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ। ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ:

3.1. ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਵਾਲਾ ਮੇਨੂ

ਕੁਝ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸਨੂੰ ਆਰਡਰ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂਚੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਕਸ਼ ਦਿੱਤੇ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਹਨ ਤਾਂ ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ।

3.2. ਔਸਤ ਮੁੱਲ

ਜੇਕਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ, ਔਸਤ ਮੁੱਲ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਚਿਕਨ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 500-600 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪਾਸਤਾ ਸੌਸ ਨਾਲ 800 ਤੋਂ 1200 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਵਿਚਕਾਰ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

4. ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਗਿਣਨ ਵਿੱਚ ਆਮ ਗਲਤੀਆਂ

• ਸੌਸ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਕਰਨਾ। ਉਹ ਕੁੱਲ ਕੈਲੋਰੀ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਢੰਗ ਨਾਲ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
• ਪੋਰਸ਼ਨ ਮਾਪਦੰਡ ਵਿੱਚ ਗਲਤੀਆਂ। ਕੁਕਿੰਗ ਸਕੇਲਾਂ ਅਤੇ ਮਾਪਦੰਡ ਚਮਚਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
• ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਮੁੱਲ ਅਤਿਸ਼ਯੋਕਿਤਾ ਜਾਂ ਘਟਨਾ। ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਨਿਰਧਾਰਿਤ ਮਿਆਰੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।

ਸੰਕਲਪ

ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਭੋਜਨ ਦੀਆਂ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦਾ ਗਿਣਨਾ ਆਪਣੇ ਪੋਸ਼ਣ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਨਿੱਜੀ ਲਕਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਤੀ ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਪ੍ਰਵਿਰਤੀ ਅਤੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਖ-ਸਮਾਧਾਨ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਅੱਜ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਕਿਵੇਂ ਬਦਲਦੀ ਹੈ।

ਆਪਣੀ ਪਲਟਫਾਰਮ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਤਸਵੀਰ ਉਤਾਰੋ ਅਤੇ ਕੁਆਂਟਿਟੀ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸੈਕਿੰਡ ਵਿੱਚ ਜਾਣੋ! ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬੀਜੇਯੂ ਬਾਰੇ ਸੁ正ੂਤਾਂ ਅਤੇ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਾਂਗੇ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਕੰਟਰੋਲ ਕ skatingḍਾਂਗੇ।