Մթերքների սննդային նշումների բացահայտումը. Նոր başlayanների ուղեցույց առողջ սննդի համար

Սննդային նշումները կարող են առաջին հայացքից թվալ դժվար կարդալ, սակայն երբ դուք հասկանում եք հիմնական բաղադրիչները, դրանք կարող են դառնալ հզոր գործիքներ առողջ սննդային ընտրություններ կատարելու համար: Անկախ նրանից, թե ցանկանում եք վերահսկել կալորիաների ընդունումը, հետևել մակրոNPությունը կամ պարզապես ընտրել ավելի լավ մթերքներ, այս նշումները հասկանալն կարևոր է:

Սննդային նշումների կարևորությունը

Սննդային նշումները մեծ թվով տեղեկություններ են տալիս, որոնք թույլ են տալիս ձեզ կատարել տեղեկատվական ընտրություններ: Այնտեղ նշվում է կալորիականության, պորտպոիցի, մակրոNPությունների (պրոտեիններ, ճարպեր, ածխաջրեր) և սննդային վիտամինների և հանքանյութերի մասին: Այս բոլոր տարրերը հասկանալը կարող է հաջողությամբ պահպանել կամ բարելավել ձեր առողջությունը:

Սննդային նշումների հիմնական բաղադրիչներ

1. Հարկադիր չափը: Սա սովորաբար այն առաջին բանն է, որ դուք տեսնում եք սննդային նշումներում: Այն ցույց է տալիս սննդի քանակությունը, որի համար սննդային տեղեկությունները վերաբերվում են: Համոզված եղեք, որ ստուգեք այս հատվածը, քանի որ շատ մարդիկ մեկ անգամում ավելի քան մեկ չափաբաժին են սպառում:

2. Կալորիաներ: Սա թիվը ցույց է տալիս, թե որքան էներգիա կստանաք սննդի մեկ չափաբաժնից: Եթե ձեր քաշը վերահսկում եք, կարևոր է իմանալ, թե ինչքան կալորիա կա այն, ինչ սպառում եք:

3. ՄակրոNPություններ: Դիտեք ուշադրությամբ պրոտեինի, ճարպի և ածխաջրերի տեղեկությունները: Յուրաքանչյուր մակրոNP ունեն տարբեր դերեր մարմնում, և կարևոր է գտնել հավասարակշռությունը, որը ձեզ հարմար է:

   • Պրոտեին: Կարևոր է մկանների վերականգնման և աճի համար: Այսօր լրիվ հաշվում են սնունդը, որը պարունակում է 10-35% կալորիա պրոտեինից՝ առողջ համարվող:
   • Ճարպեր: Չէ որ բոլոր ճարպերը վատ չեն: Դիտեք ուշադիր ծույլ և փոխարինող ճարպերը, փորձեք նվազեցնել դրանք և ներառել առողջ ճարպեր (օրինակ՝ ավոկադոներից և ընկույզներից):
   • Ածխաջրեր: Մաքուր ածխաջրեր, ինչպիսիք են ամբողջական հացահատիկները, պտուղները և բանջարեղենները: Միշտ հարկավոր է զսպել լրացուցիչ շաքարերը, որոնք կարող են լինել առավել գլուխներին:

4. Վիտամիններ և հանքանյութեր: Նշումները հաճախ պարունակում են անհրաժեշտ սննդանյութերի ամենօրյա արժեքի (DV) տոկոս, որը օգնում է տեսնել, թե որքան սննդանյութ եք ստանում սովորական դիետայի համեմատ:

Կարդալու խորհուրդներ նոր başlayanների համար

• Սկսեք պարզ մթերքներից: Երբ դուք նոր եք սննդային նշումները կարդալու գործում, ընտրեք պարզ բաղադրիչներ ունեցող ապրանքներ, օրինակ՝ սառը հունական յոգուրտ կամ բանջարեղեններ, որպեսզի փորձարկեք:

• Comparե՛ք ապրանքներ: Գնելու ժամանակ սկսեք սովորություն կազմել նշումների համեմատելու: Օրինակ, վերցեք երկու բրենդի խառնուրդ և տեսեք, թե որն ունի ավելի քիչ շաքար և ավելի շատ մանրաթել:

• Զգուշացեք առողջական հայտարարություններից: "բնական" կամ "ցածր ճարպ" տերմինները կարող են խաբել: alwaysիշտ ստուգեք նշումը` այս հայտարարությունները հաստատելու համար:

Թրենինգը դարձնում է կատարյալ

Որի նման նոր ունակության դեպքում, պրակտիկան կատարելագործում է: Այնքան, որքան դուք կարդում եք նշումները, այնքան հեշտ կլինի: Рассмотрите возможность ведения небольшого блокнота вашего открытиями, включая, какие бренды и продукты лучше всего соответствуют вашим пищевым потребностям.

Դադար

Սննդային նշումները հասկանալը կարևոր հմտություն է յուրաքանչյուրի համար, ով հետաքրքրված է բարելավելու իր սննդի սովորությունները: Վերջապես ժամանակ կորցնելու համար, միայն ժամանակ կտրեք, որպեսզի սովորեք ինչպես կարդալ: Ապագայում, պատրաստ եք սկսել ձեր առողջ սննդի ճանապարհորդությունը: Ավելացրեք մեր հավելավվինը և բազմազան սննդահյութերի նկարներ հրատարակեք ՝ արագ կալորի տվյալների և սննդային հոսքերի ստանալու համար: Արժեքների ժամանակները երբեք ավելի հեշտ չեն եղել!