Is mushroom risotto vegetarian?

Yes, it can be made vegetarian depending on the broth used.

How long does it take to make risotto?

Typically, it takes about 20-30 minutes to cook risotto.

Arborio rice is the best choice for a creamy texture.

Grains

Creamy risotto made with Arborio rice and earthy mushrooms, a comforting dish.

На 100 г

150 kcal

1 cup

300 kcal

(200 g)

Белки	Углеводы	Жиры
4 g / 100g	30 g / 100g	5 g / 100g

Откуда калории

Белки 9% · Углеводы 66% · Жиры 25%

Доля энергии: 4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал на грамм жиров.

1 cup (200 g, 300 kcal) — это 15% дня на 2000 ккал. 2000 ккал — условный день с этикеток продуктов, а не личная норма.
Чтобы потратить порцию «1 cup», нужно около 73 мин быстрой ходьбы. Оценка для взрослого весом 70 кг при быстрой ходьбе (около 4 ккал в минуту).

Mushroom Risotto: 6-е место из 6 по калориям на 100 г, от меньшего к большему. В среднем у похожих продуктов 137 ккал на 100 г.

Продукт	ккал / 100 г	Белок / 100 г
Nutty Barley Salad	120	4 g
Turmeric Rice Salad	130	3 g
Wild Rice Pilaf with Cranberries	140	4 g
Apple Cinnamon Quinoa	143	4.1 g
Bulgur and Roasted Veggie Bowl	150	5 g
Mushroom Risotto	150	4 g

Данные о пищевой ценности обновлены 12 июня 2026 г..

Порция	Граммы	Калории
1 cup	200 g	300 kcal
2 cups	400 g	300 kcal

7/10

Rich and filling, enjoy in moderation for a balanced diet.

Is mushroom risotto vegetarian?: Yes, it can be made vegetarian depending on the broth used.
How long does it take to make risotto?: Typically, it takes about 20-30 minutes to cook risotto.
What type of rice is best for risotto?: Arborio rice is the best choice for a creamy texture.

Сканируйте блюда в приложении и получайте мгновенную оценку калорий и БЖУ.