How do I prepare cauliflower rice?

Pulse cauliflower florets in a food processor until rice-like consistency.

Is it suitable for a keto diet?

Yes, it's low in carbs and fits well in keto meals.

It's great with curries, stir-fries, or as a side dish.

Grains

A low-carb alternative to rice, infused with turmeric for added color and health benefits.

На 100 г

40 kcal

1 cup

80 kcal

(200 g)

Белки	Углеводы	Жиры
2 g / 100g	8 g / 100g	1 g / 100g

Откуда калории

Белки 16% · Углеводы 66% · Жиры 18%

Доля энергии: 4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал на грамм жиров.

1 cup (200 g, 80 kcal) — это 4% дня на 2000 ккал. 2000 ккал — условный день с этикеток продуктов, а не личная норма.
Чтобы потратить порцию «1 cup», нужно около 20 мин быстрой ходьбы. Оценка для взрослого весом 70 кг при быстрой ходьбе (около 4 ккал в минуту).

Turmeric Cauliflower Rice: 1-е место из 6 по калориям на 100 г, от меньшего к большему. В среднем у похожих продуктов 137 ккал на 100 г.

Продукт	ккал / 100 г	Белок / 100 г
Turmeric Cauliflower Rice	40	2 g
Nutty Barley Salad	120	4 g
Turmeric Rice Salad	130	3 g
Wild Rice Pilaf with Cranberries	140	4 g
Apple Cinnamon Quinoa	143	4.1 g
Bulgur and Roasted Veggie Bowl	150	5 g

Данные о пищевой ценности обновлены 13 июня 2026 г..

9/10

Low in calories and rich in nutrients, perfect for weight loss diets.

How do I prepare cauliflower rice?: Pulse cauliflower florets in a food processor until rice-like consistency.
Is it suitable for a keto diet?: Yes, it's low in carbs and fits well in keto meals.
What can I pair it with?: It's great with curries, stir-fries, or as a side dish.

Сканируйте блюда в приложении и получайте мгновенную оценку калорий и БЖУ.