Is the gazpacho vegan?

Yes, Cucumber Mint Gazpacho is completely vegan.

Can I make this ahead of time?

Yes, this soup can be made a day in advance and stores well in the refrigerator.

Feel free to add diced vegetables or a drizzle of olive oil for extra flavor.

Soup

A refreshing cold soup made from cucumbers, mint, and a splash of lime juice. Perfect for hot days.

На 100 г

40 kcal

1 bowl

100 kcal

(250 g)

Белки	Углеводы	Жиры
1 g / 100g	8 g / 100g	0 g / 100g

Откуда калории

Белки 11% · Углеводы 89% · Жиры 0%

Доля энергии: 4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал на грамм жиров.

1 bowl (250 g, 100 kcal) — это 5% дня на 2000 ккал. 2000 ккал — условный день с этикеток продуктов, а не личная норма.
Чтобы потратить порцию «1 bowl», нужно около 24 мин быстрой ходьбы. Оценка для взрослого весом 70 кг при быстрой ходьбе (около 4 ккал в минуту).

Cucumber Mint Gazpacho: 1-е место из 6 по калориям на 100 г, от меньшего к большему. В среднем у похожих продуктов 108 ккал на 100 г.

Данные о пищевой ценности обновлены 15 июня 2026 г..

8/10

Is the gazpacho vegan?: Yes, Cucumber Mint Gazpacho is completely vegan.
Can I make this ahead of time?: Yes, this soup can be made a day in advance and stores well in the refrigerator.
What else can I add to the gazpacho?: Feel free to add diced vegetables or a drizzle of olive oil for extra flavor.

Сканируйте блюда в приложении и получайте мгновенную оценку калорий и БЖУ.