Yes, the beetroot carpaccio salad is completely vegan and plant-based.

What are the health benefits of beetroot?

Beetroot is known for its high antioxidant content and is great for heart health and improving athletic performance.

Can I add proteins to this salad?

Absolutely! You can add chickpeas, tofu, or grilled chicken for extra protein.

Salad

A refreshing beetroot carpaccio salad that's rich in vitamins and minerals. This salad offers a vibrant presentation and a delightful earthy flavor.

На 100 г

60 kcal

1 cup

60 kcal

(100 g)

Белки	Углеводы	Жиры
2 g / 100g	12 g / 100g	0.2 g / 100g

Откуда калории

Белки 14% · Углеводы 83% · Жиры 3%

Доля энергии: 4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал на грамм жиров.

1 cup (100 g, 60 kcal) — это 3% дня на 2000 ккал. 2000 ккал — условный день с этикеток продуктов, а не личная норма.
Чтобы потратить порцию «1 cup», нужно около 15 мин быстрой ходьбы. Оценка для взрослого весом 70 кг при быстрой ходьбе (около 4 ккал в минуту).

Beetroot Carpaccio Salad: 2-е место из 6 по калориям на 100 г, от меньшего к большему. В среднем у похожих продуктов 102 ккал на 100 г.

Продукт	ккал / 100 г	Белок / 100 г
Roasted Radish Salad	50	1.5 g
Beetroot Carpaccio Salad	60	2 g
Peach Feta Salad	90	3 g
Poached Egg and Asparagus Salad	90	7 g
Tomato Basil Quinoa Salad	120	4.5 g
Chili Lime Quinoa Salad	160	6 g

Данные о пищевой ценности обновлены 15 июня 2026 г..

8/10

Is this salad vegan?: Yes, the beetroot carpaccio salad is completely vegan and plant-based.
What are the health benefits of beetroot?: Beetroot is known for its high antioxidant content and is great for heart health and improving athletic performance.
Can I add proteins to this salad?: Absolutely! You can add chickpeas, tofu, or grilled chicken for extra protein.

Сканируйте блюда в приложении и получайте мгновенную оценку калорий и БЖУ.