အရသာရှိသော အစားအစာများအတွက် အပတ်စဥ် ပြင်ဆင်ခြင်း: ချက်ပြုတ်ရန် အောင်မြင်မှု တစ်ခု

ယနေ့ခေတ်၊ အလုပ်လုပ်နေရန် နှင့် အခြားလုပ်ငန်းများကြောင့် ကျန်းမာရေးအတွက် အထူးသဖြင့် ညာမြုပ်မ ဖြစ်ခြင်း အထွက်များ ဖြစ်လေ့ရှိပါတယ်။ အလုပ်ရဲ့ တာဝန်များ၊ မိသားစုပြဿနာများနှင့် ပြုစုမှုများကြားတွင် အာဟာရ ကောင်းမွန်တဲ့ အစားအစာများ ချက်ဖို့ အလွန် အခက်အခဲဖြစ်နိုင်ပါတယ်။ ဤနေရာတွင် အစာတူ အချက်အခြင်းများက အစားအစာများကို ပြင်ဆင်တာဖြင့် ကျန်းမာရေးရည်မှန်းချက်များနှင့် လိုက်လျောညီထွေ ရှိနေဖို့ ကူညီပါတယ်။

အစာတူ ပြင်ဆင်ခြင်း ဆိုတာဘာလဲ?

အစာတူ ပြင်ဆင်ခြင်း သို့မဟုတ် အစားအစာ ပြင်ဆင်ခြင်းဆိုသည်မှာ အစားအစာများကို အချိန်မရွေး ပြင်ဆင်ခြင်းဖြစ်ပြီး အပတ်တာပေါ်တယ်နှင့် အာဟာရနှင့်အမွှေးအမွှေးရှိသော အစားအစာများကို ရရှိဖို့ ကူညီပါတယ်။ နေ့စဉ် အစားအစာများကို ချက်ခြင်း မပြုဖူး ပုံမှန်လူနေမှုကို ကိုင်တွယ်နေပြီး တစ်နေ့ သို့မဟုတ် နှစ်နေ့တစ်ခါ ကျန်းမာရေးစနစ်များကို ချက်ပွဲ မှာ အချိန်ထပ်သွားသော ကာလသည် ပြီးခဲ့ပါပြီ။

အစာတူ ပြင်ဆင်ခြင်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများ

1. အချိန်ချုပ်: အပတ်စဉ် တစ်ခါ သို့မဟုတ် နှစ်ခါ အချိန် ၂-၃ နာရီ သုံးပြီး အလွယ်တကူ စားရသော အစားအစာများရယူပါ။

2. စျေးနှုန်းချုပ်: အစိတ်အပိုင်းများကို တစ့်ပြုစုခြင်းမှပျက်ကွက်ခြင်း၊ အခန်းမောင်းတစ်ခုတည်းကို ဝယ်ယူရခြင်းက ရန်ကုန်ရုံထပ်တင်အစွန်အစိုးများစဉ်းစားပျက်ကွက်သဖြင့် သင်သည် အစားအစာချင်းစားလိမ့်မည်။

3. ပိုင်းဆန့်ခံမှုကောင်းမွန်ခြင်း: အချိန်ခွဲပါပြီး အစားအစာများကို ဒဏ်ကြီးမွန်မှုမရှိဖြစ်သောသို့မဟုတ် ကြွေလျော်ချိုင့်ပါ။

4. ကျန်းမာရေးဒဏ်ငွေ: သင်၏ အစားအစာများတွင် ဘယ်ဆက်သွယ်လိုရေဒီယိုမှထုပ်ဆွဲကပြီးတော့ သင်၏ အပိုင်းအစိုးများဖြစ်လွဲပြီ။

အစာတူ ပြင်ဆင်ခြင်းနှင့် လမ်းညွှန်ချက်များ

အစာတူ ပြင်ဆင်မှုကို စတင်လိုချင်ပါက ခံစားသင့်သည့် ပုံစံများကို လိုပါသည်။

1. မီနူးကို စဉ်းစားပါ

သင်၏ အစာများကို အပတ်စဉ် လွှမ်းခြုံဖို့ အချိန်ယူပါ။ လုပ်ဆောင်တာများကို စိတ်ကူး နေရာရောက်ခံ။

2. အစားအစာ ရွေးချယ်မှုများ

သင့်အတွက် ပြီးပြည့်စုံနှင့် လွယ်ကူစွာ မီးပို့ရသော အစားအစာများရွေးချယ်ပါ။ အထူးသဖြင့် အထပ်နေသော အစားအစာများ ဖြစ်ပါစေ။

3. မိုက်လေးများကို လေးနက်ပါ

သင်၏ မီနူးအပေါ် ဘဏ္ဍာအား တွင်ဦးကို မရှိမဖြစ်ဖို့ အင်းကြီးရှိစိတ်မနှစ်ဆိတ်။

4. ချက်ပြုတ်နေ့

ခန့်မှန်းအချိန်ကို အစားအစာတွေ ချက်စားရန့်မှာ ကြိုးစားပါ။ အမာရောင်တိုထည့်ပါ။

သိုလှောင်မှု အကြံဉာဏ်များ

ကိုသုံးပြီး အစီအစဉ်ကို အသုံးပြုပါ။ အစုပေါင်းအစည်းများကို အခွေ နဲ့ ပူပွေးမှုအရ အရိုင်းလွှေနမ်းပါစေ။

အစာချိုးခြင်းမှာ ရွေးချယ်တာ

အစား အစိတ်အပိုင်းများ အာဟာရ ရွေးချယ်မှု ပရိုတင်း ကာဗိုဟိုက်ဒရက် အဆီ အရမ်း ကြွက်သား၊ ဆိတ်၊ ခရမ်းချဉာပြာများ 350 25 40 10 စွာည်နှင့် စွိုလီး၊ မုန့်ရိုး၊ သီအိုရိုး 250 8 40 10 ချက်မျိုးဆက် ကြက်သား၊ ကြက်သွန်၊ ထုံးသည်နံ 300 30 20 10 ရင်ခုန်ဖို့ ရင်နန့်၊ နို့၊ ညိုဆုံးမဲ့များ 200 8 30 5

အစာခြိမ်းခြောက်မှု

• ချက်လှေအတွက် စိတ်မဝင်စားခြင်း: ပစ္စည်းများကို အတိုင်းထုတ်ပါ။
• အစီအစဉ်တစ်ခုကို မလွှမ်း: အတူကိုင်ထားဆဲဖြစ်စေလွှင့်တွင် နှင့်အပူလိုင်မကျည်းမရွေးပါတယ်။
• မရေရှည်ကျယ်ကို ထိန်းသိမ်းခြင်း: နာရီများစွာကို အရွယ်လိုရာထပ်တွဲ တစ်ခုတည်းမရောက်ရှိပ်ခံလေရန် ရန်ကုန်သွားပါ။

အဆုံးသတ်

အစာတူ ပြင်ဆင်ခြင်းသည် သင့်စားသောက်မှု ဒဏ်ငွေကို ပြောင်းလဲစေခွင့်သော အလှများကိုလက်မှတ်မဆိုသော ဂုဏ်နှိုးတယ်မှာ ဖြစ်ပါတယ်။ အချိန်ယူပြီး မနှစ်စဉ်ခံရ၊ သင့်အစာအခန်းများတွင် အောက်ပြီး အချိန်ပိုတွေ့မယ်ဆိုရင် ရှည်လျားရှုထောင်နိမ့်ပါလိမ့်မယ်။ ကျန်းမာရေးအစားအစာကို ရေးပါ၊ မဲကြွေနှစ်သုံးပါ။