What type of broth is used?

It uses a creamy pork bone broth, known for its rich flavor.

Can I make it vegetarian?

Yes, use vegetable broth and omit meat for a vegetarian version.

It typically takes a couple of hours to prepare the broth, but instant varieties are also available.

Noodle

Rich and savory tonkotsu ramen with a creamy pork broth and toppings.

На 100 г

250 kcal

1 bowl

750 kcal

(300 g)

Белки	Углеводы	Жиры
12 g / 100g	38 g / 100g	9 g / 100g

Откуда калории

Белки 17% · Углеводы 54% · Жиры 29%

Доля энергии: 4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал на грамм жиров.

1 bowl (300 g, 750 kcal) — это 38% дня на 2000 ккал. 2000 ккал — условный день с этикеток продуктов, а не личная норма.
Чтобы потратить порцию «1 bowl», нужно около 183 мин быстрой ходьбы. Оценка для взрослого весом 70 кг при быстрой ходьбе (около 4 ккал в минуту).

Tonkotsu Ramen: 5-е место из 6 по калориям на 100 г, от меньшего к большему. В среднем у похожих продуктов 200 ккал на 100 г.

Продукт	ккал / 100 г	Белок / 100 г
Ramen with Miso Broth	130	5 g
Thai Pineapple Fried Rice	150	4 g
Ginger Garlic Noodles	220	5 g
Grilled Vegetable Unagi Roll	220	6 g
Tonkotsu Ramen	250	12 g
Spicy Noodle Bowl	280	10 g

Данные о пищевой ценности обновлены 13 июня 2026 г..

6/10

More indulgent, best enjoyed in moderation if watching weight.

What type of broth is used?: It uses a creamy pork bone broth, known for its rich flavor.
Can I make it vegetarian?: Yes, use vegetable broth and omit meat for a vegetarian version.
How long does it take to prepare?: It typically takes a couple of hours to prepare the broth, but instant varieties are also available.

Сканируйте блюда в приложении и получайте мгновенную оценку калорий и БЖУ.