It's mildly spicy, but you can adjust the sweetness and heat to your liking.

How do I store leftovers?

Keep in an airtight container in the fridge for up to 3 days.

Can I add other vegetables?

Certainly! Peppers and onions work well with this dish.

Vegetables

Eggplant stir-fried with sweet chili sauce and garlic for a delicious and vibrant side.

На 100 г

90 kcal

1 cup (150g)

135 kcal

(150 g)

Белки	Углеводы	Жиры
1 g / 100g	15 g / 100g	4 g / 100g

Откуда калории

Белки 4% · Углеводы 60% · Жиры 36%

Доля энергии: 4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал на грамм жиров.

1 cup (150g) (150 g, 135 kcal) — это 7% дня на 2000 ккал. 2000 ккал — условный день с этикеток продуктов, а не личная норма.
Чтобы потратить порцию «1 cup (150g)», нужно около 33 мин быстрой ходьбы. Оценка для взрослого весом 70 кг при быстрой ходьбе (около 4 ккал в минуту).

Thai Sweet Chili Eggplant: 4-е место из 6 по калориям на 100 г, от меньшего к большему. В среднем у похожих продуктов 76 ккал на 100 г.

Продукт	ккал / 100 г	Белок / 100 г
Savory Sautéed Spinach	23	3 g
Beet Greens Stir-Fry	35	2.5 g
Roasted Sweet Potato Wedges	90	2 g
Thai Sweet Chili Eggplant	90	1 g
Zesty Lime Chili Corn	110	3 g
Sriracha Lime Brussels Sprouts	120	3 g

Данные о пищевой ценности обновлены 13 июня 2026 г..

7/10

Low in calories and flavorful, ideal for light meals.

Is it spicy?: It's mildly spicy, but you can adjust the sweetness and heat to your liking.
How do I store leftovers?: Keep in an airtight container in the fridge for up to 3 days.
Can I add other vegetables?: Certainly! Peppers and onions work well with this dish.

Сканируйте блюда в приложении и получайте мгновенную оценку калорий и БЖУ.