How many calories are in Chinese Eggplant with Garlic Sauce?

There are about 80 calories in 100g of this dish.

Is Chinese Eggplant healthy?

Yes, eggplants are low in calories and provide important nutrients.

Yes, you can add chili paste or fresh chilies for extra spice.

Vegetables

Stir-fried Chinese eggplant in a flavorful garlic sauce, a delicious and healthy side dish or main part of a meal.

На 100 г

80 kcal

1 cup

120 kcal

(150 g)

Белки	Углеводы	Жиры
2 g / 100g	10 g / 100g	4 g / 100g

Откуда калории

Белки 10% · Углеводы 47% · Жиры 43%

Доля энергии: 4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал на грамм жиров.

1 cup (150 g, 120 kcal) — это 6% дня на 2000 ккал. 2000 ккал — условный день с этикеток продуктов, а не личная норма.
Чтобы потратить порцию «1 cup», нужно около 29 мин быстрой ходьбы. Оценка для взрослого весом 70 кг при быстрой ходьбе (около 4 ккал в минуту).

Chinese Eggplant with Garlic Sauce: 3-е место из 6 по калориям на 100 г, от меньшего к большему. В среднем у похожих продуктов 76 ккал на 100 г.

Продукт	ккал / 100 г	Белок / 100 г
Savory Sautéed Spinach	23	3 g
Beet Greens Stir-Fry	35	2.5 g
Chinese Eggplant with Garlic Sauce	80	2 g
Roasted Sweet Potato Wedges	90	2 g
Zesty Lime Chili Corn	110	3 g
Sriracha Lime Brussels Sprouts	120	3 g

Данные о пищевой ценности обновлены 13 июня 2026 г..

7/10

A low-calorie dish that's rich in flavor and perfect for weight management.

How many calories are in Chinese Eggplant with Garlic Sauce?: There are about 80 calories in 100g of this dish.
Is Chinese Eggplant healthy?: Yes, eggplants are low in calories and provide important nutrients.
Can I make this dish spicier?: Yes, you can add chili paste or fresh chilies for extra spice.

Сканируйте блюда в приложении и получайте мгновенную оценку калорий и БЖУ.