Are collard greens healthy?

Yes, they are nutrient-dense and high in vitamins A, C, and K.

How do you cook collard greens?

They are usually braised or steamed for the best texture and flavor.

Yes, but they are more palatable when cooked.

Vegetables

Tender braised collard greens, seasoned and cooked to perfection, a great side dish rich in vitamins.

На 100 г

85 kcal

1 cup

149 kcal

(175 g)

Белки	Углеводы	Жиры
2 g / 100g	7 g / 100g	5 g / 100g

Откуда калории

Белки 10% · Углеводы 34% · Жиры 56%

Доля энергии: 4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал на грамм жиров.

1 cup (175 g, 149 kcal) — это 7% дня на 2000 ккал. 2000 ккал — условный день с этикеток продуктов, а не личная норма.
Чтобы потратить порцию «1 cup», нужно около 36 мин быстрой ходьбы. Оценка для взрослого весом 70 кг при быстрой ходьбе (около 4 ккал в минуту).

Braised Collard Greens: 3-е место из 6 по калориям на 100 г, от меньшего к большему. В среднем у похожих продуктов 76 ккал на 100 г.

Продукт	ккал / 100 г	Белок / 100 г
Savory Sautéed Spinach	23	3 g
Beet Greens Stir-Fry	35	2.5 g
Braised Collard Greens	85	2 g
Roasted Sweet Potato Wedges	90	2 g
Zesty Lime Chili Corn	110	3 g
Sriracha Lime Brussels Sprouts	120	3 g

Данные о пищевой ценности обновлены 13 июня 2026 г..

8/10

Low in calories and high in nutrients, making it a perfect addition to any weight loss diet.

Are collard greens healthy?: Yes, they are nutrient-dense and high in vitamins A, C, and K.
How do you cook collard greens?: They are usually braised or steamed for the best texture and flavor.
Can I eat collard greens raw?: Yes, but they are more palatable when cooked.

Сканируйте блюда в приложении и получайте мгновенную оценку калорий и БЖУ.