Kaip skaičiuoti kalorijas be klaidų: patarimai idealiam mitybos kontrolei

1. Išstudijuokite porcijų dydžius

Klaida, kurią daro daugelis, – neteisingai nustatytas porcijos dydis. Kad to išvengtumėte, naudokite virtuvinius svarstykles ir matavimo stiklines. Pavyzdžiui, jei valgote jogurtą, nesikliaukite spėjimais – paimkite svarstykles ir išmatuokite tikslią sumą. Taip sužinosite, kiek kalorijų turi jūsų porcija.

2. Nepamirškite apie papildomus ingredientus

Maisto ruošimo metu dažnai pridedame įvairių padažų, aliejų ir prieskonių. Pavyzdžiui, šaukštas alyvuogių aliejaus turi apie 120 kalorijų. Jei pamiršite atsižvelgti į šiuos priedus skaičiuodami, tai gali sukelti reikšmingų klaidų jūsų racione.

3. Naudokite kalorijų skaičiavimo programas

Yra daug programų, kurios padės jums stebėti savo mitybą ir kalorijas. Pavyzdžiui, MyFitnessPal ir Lose It! leidžia skanuoti produktų brūkšninius kodus ir sekti BŽU. Tai leidžia išvengti žmogiškojo faktoriaus duomenų įvedime.

4. Apsvarstykite skirtingus ruošo būdus

Maisto ruošimo metodai gali gerokai pakeisti jų kalorijų kiekį. Pavyzdžiui, keptas vištienos šlaunelis turės gerokai daugiau kalorijų nei virtas. Jei to neatsižvelgiate, jūsų skaičiavimai gali būti toli nuo tikrovės.

5. Patikrinkite kalorijų informaciją

Kartais informacija ant pakuočių gali būti neišsami arba klaidinanti. Įvertinkite vidutinius rodiklius iš patikimų šaltinių, kad būtumėte tikri, jog jūsų skaičiavimai yra tikslūs. Pavyzdžiui, bulvių kalorijų kiekis gali skirtis priklausomai nuo veislės ir gaminimo metodo.

6. Būkite atidūs pakuotėms

Peržiūrint etiketės visada atkreipkite dėmesį į porcijos dydį ir porcijų skaičių pakuotėje. Pavyzdžiui, jei traškučių pakelis turi 2 porcijas po 150 kalorijų, o jūs suvalgėte visą paketą, tai jau suvartojote 300 kalorijų, o ne 150, kaip gali pasirodyti iš pirmo žvilgsnio.

7. Nepamirškite apie skysčius

Skysčiai taip pat turi kalorijų. Saldūs gėrimai, sultys ir alkoholis gali neigiamai paveikti jūsų dietą, jei jų neatsižvelgiate. Pavyzdžiui, 1 stiklinė nealkoholinio kokteilio turi apie 200 kalorijų. Stenkitės įrašyti viską, kas patenka į jūsų burną!

Išvada

Skaičiuoti kalorijas be klaidų yra visiškai įmanoma. Naudodami tinkamus įrankius ir metodus, galėsite užtikrinti, kad jūsų mityba būtų kontroliuojama. Jei jums reikia daugiau pagalbos šiame procese, įkelkite savo patiekalo nuotrauką į specialią programėlę. Dirbtinis intelektas nustatys kalorijas ir parodys BŽU, padėdamas jums kontroliuoti mitybą ir pasiekti savo tikslus.