Conas Contaí Calraí a Chur in Iúl i gCafeanna agus i Restaurantanna: Do Threoir Iontach

D'fhéadfadh sé go mbeadh sé dúshlánach ithe amach i gcaiféanna agus i restaurantanna nuair atá tú ag iarraidh cloí le plean ithe sláintiúil. Le boscaí bia tarraingteacha agus an t-iompar a bhaineann le miasa saibhir, lán le calraí, conas is féidir leat calraí a chur in iúl agus fanacht ar do chúrsa? Tiocfaidh an treoir seo leat le huirlisí agus teicnící chun cabhrú leat taitneamh a bhaint as do chuid béilí agus do spriocanna cothaithe a choinneáil faoi smacht.

Tuigint ar Mheáin Restaurant

D’fhéadfadh meáin restaurant a bheith dúshlánach. Ní thairgeann go leor bunáit eolais a dhéileálann le calraí, ach tá bealaí ann chun roghanna eolasacha a dhéanamh. Tosaigh le hiontrálacha troma a scagadh, cosúil le nachos nó calamari friochta, agus roghnaigh salad, anraith, nó míreanna ghrílta más féidir. Féach ar thuairiscí cosúil le "grílta," "bruite," nó "sláintiúil" a léiríonn go ginearálta modhanna cócaireachta níos sláintiúla i gcomparáid le "friochta" nó "créimeach."

Úsáid Aip Contaí Calraí

Áit amháin éasca le calraí a choinneáil ar an eolas ná aip chun calraí a ghabháil. Áitíonn raon leathan réitigh a bhfuil tóir orthu mar MyFitnessPal, Lose It! agus Cronometer. Tá baibhinn leathan ag go leor de na hutárhachtanna seo do na miasa, lena n-áirítear na miasa a bíonn ann ó na restaurantanna slán mór. Is féidir leat cuardach a dhéanamh do mhiasa ar leith nó fiú an scanner barcode a úsáid chun táirgí a fháil go tapa.

Cuimhnigh ar Méid na Miasa

Má tá eolas calraí ar fáil, is bealach praiticiúil é measúnú a dhéanamh ar mhéideanna na miasa. Seo roinnt treoirlínte gasta le feiceáil:

• Próitéin: Ba chóir go mbeadh méid cearc nó iasc thart ar mhéid do phailme.
• Carbaihiodráití: Ba chóir go mbeadh poróiste d’arán nó pasta thart ar mhéid do lámh chliabh.
• Saillte: Is é méid t-spúnóg mhaith im nó ola thart ar mhéid do thuma.

D'fhéadfadh an measúnú seo tuiscint ghrinneall a thabhairt duit ar ábhar calraí. Mar shampla, d'fhéadfadh ag brath ar mhífhoirm cearc ghrílta (thart ar 3 oz) 140-165 calraí a bheith i gceist, agus d'fhéadfadh poróiste de chearc friochta a rith gach rud ó 300 go 500 calraí.

Faigh ceisteanna

Ná bíodh imní ort ceisteanna a chuir chuig do sheirbhísigh faoin modh ullmhúcháin. Ceisteanna le breithniú:

• An bhfuil an mias seo ghrílta, bruite, nó friochta?
• An féidir liom salad taobh a chur in ionad fries?
• An bhfuil greamóga nó anlanna ar an taobh?

Trí chuidiú leis na ceisteanna seo, is féidir leat roghanna níos fearr a dhéanamh agus do chaitheamh calraí a rialú. Chomh maith leis sin, tá go leor restaurantanna níos mó ná sásta gníomhartha speisialta a chothú.

Rian do Miasa Tar Éis

Is ríthábhachtach é logáil do miasa tar éis d'ith amach. Fiú mura féidir leat na comhoibrithe calraí a fháil go cruinn, tá sé tairbheach féachaint ar mhiasa comhchosúla sa aip atá iontaofa agat a dhéanfadh péire. Mar shampla, mura raibh an t-ábhar ar na comhoibrithe is cosúil le breac ghrílta le taobh de broccoli bruite, is féidir leat i gcomparáid a dhéanamh le hiontrálacha atá mar na céimeanna.

Samplaí Miasa agus a n-Ábhar Calraí

Seo comparáid gasta de miasa coitianta i restaurantanna:

Mias Calraí (Thart) Próitéin (g) Carbaihiodráití (g) Saillte (g) Salad Cearca ghrílta 350 30 15 18 Ceapaire Cearca friochta 800 40 50 40 Pizza Glasraí (1 slise) 285 10 30 14 Salad Caesar (le greamóga) 600 20 15 45

Mar a fheiceann tú, d'fhéadfadh comhoibrithe cosúil a bheith ag cur ar a chéile le calraí i bhfad difriúil, mar sin déanaigí cinntí níos sláintiúla a dhéanamh.

Conclúid

Níl gá le hith i gcaiféanna agus i restaurantanna do do phleananna cothaithe a dhúnadh. Trí bheith gníomhach—tríd an aip a úsáid, trí mheasúnachtaí a dhéanamh ar mhéideanna, agus na ceisteanna ceart a chur—féachann tú ar do chuid béilí agus tú ag súil le do spriocanna. Cuimhnigh ar logáil do miasa ina dhiaidh sin chun a chinntiú go bhfuil tú ag rianú go cruinn agus ná déanaigí dearmad taitneamh a bhaint astu! Má tá bealach éasca dearbhaithe agat chun do calraí a rianú, smaoinigh ar úsáid aip inar féidir leat grianghraif bia a uaslódáil do anailís calraí agus maicreonutríthe. Ar an gcaoi sin, is féidir leat díriú ar do chaitheamh agus gan a thabhairt faoi deara noimh a bheith ar an eolas. Bain taitneamh as do bhéilí!