Is safflower oil healthy?

Yes, it contains unsaturated fats that can be beneficial in moderation.

Can safflower oil be used for frying?

Yes, it has a high smoke point, making it suitable for frying.

It's great for dressings, marinades, and sautéing vegetables.

Fat

A light oil extracted from the safflower plant, often used in cooking and salad dressings.

На 100 г

884 kcal

1 tablespoon

120 kcal

(14 g)

Белки	Углеводы	Жиры
0 g / 100g	0 g / 100g	100 g / 100g

Откуда калории

Белки 0% · Углеводы 0% · Жиры 100%

Доля энергии: 4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал на грамм жиров.

1 tablespoon (14 g, 120 kcal) — это 6% дня на 2000 ккал. 2000 ккал — условный день с этикеток продуктов, а не личная норма.
Чтобы потратить порцию «1 tablespoon», нужно около 29 мин быстрой ходьбы. Оценка для взрослого весом 70 кг при быстрой ходьбе (около 4 ккал в минуту).

Safflower Oil: 6-е место из 6 по калориям на 100 г, от меньшего к большему. В среднем у похожих продуктов 480 ккал на 100 г.

Данные о пищевой ценности обновлены 12 июня 2026 г..

6/10

While high in calories, it can be a good source of unsaturated fats when used wisely.

Is safflower oil healthy?: Yes, it contains unsaturated fats that can be beneficial in moderation.
Can safflower oil be used for frying?: Yes, it has a high smoke point, making it suitable for frying.
What dishes can I use safflower oil in?: It's great for dressings, marinades, and sautéing vegetables.

Сканируйте блюда в приложении и получайте мгновенную оценку калорий и БЖУ.