சாக்லேட்டில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன? டார்க், மில்க், வைட் சாக்லேட்டுக்கான நடைமுறை வழிகாட்டி

சாக்லேட் கலோரிகள்: விரைவான பதில்

சாக்லேட்டில் உள்ள கலோரிகள், பெரும்பாலானவர்கள் நினைப்பதைவிட, வகையும் பரிமாறும் அளவும் பொறுத்து அதிகமாக மாறும். ஒரு சிறிய துண்டு லேசாகத் தோன்றலாம், ஆனால் சாக்லேட் கொழுப்பு, சர்க்கரை, மற்றும் சில வகைகளில் கோகோ திண்மங்கள் சேர்ந்ததால் கலோரி அடர்த்தி அதிகம். ஒரு பொதுவான சிறிய பரிமாறுதலில் பெரும்பாலும் 50 முதல் 170 கலோரிகள் வரை இருக்கும்.

இதை நினைவில் கொள்ள எளிய வழி: டார்க் சாக்லேட் பொதுவாக ஒரு துண்டுக்கு குறைந்த கலோரி-திறன் கொண்டதாக இருக்கும், ஏனெனில் அதில் சர்க்கரை குறைவு. மில்க் சாக்லேட்டில் சர்க்கரை சற்றே அதிகமாகவும், கோகோ திண்மங்கள் சற்றே குறைவாகவும் இருக்கும். வைட் சாக்லேட் பல நேரங்களில் மில்க் சாக்லேட்டுக்கு இணையான அல்லது அதைவிட அதிகமான கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கலாம், ஏனெனில் அது பெரும்பாலும் கோகோ பட்டர், சர்க்கரை, மற்றும் பால் திண்மங்களால் ஆனது. நீங்கள் கலோரி கண்காணிப்பு செய்கிறீர்கள் என்றால், லேபிளை எப்போதும் சரிபார்க்க வேண்டும்; பிராண்டு ரெசிபிகள் எண்களைப் பெரிதாக மாற்றக்கூடும்.

டார்க் சாக்லேட் கலோரிகள்: கோகோ சதவீதம் ஏன் முக்கியம்

டார்க் சாக்லேட் பொதுவாக அவுன்ஸுக்கு சுமார் 150 முதல் 180 கலோரிகள் வரை இருக்கும்; இது பிராண்டும் கோகோ சதவீதமும் பொறுத்தது. 1 அவுன்ஸ் பரிமாறுதல் என்பது சுமார் 3 முதல் 4 சிறிய துண்டுகள் அல்லது சுமார் 28 கிராம். உதாரணமாக, 70% டார்க் சாக்லேட் பாரில் அவுன்ஸுக்கு சுமார் 170 கலோரிகள் இருக்கலாம்; அதில் 2 முதல் 3 கிராம் புரதம், 12 முதல் 14 கிராம் கொழுப்பு, மற்றும் 12 முதல் 14 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் இருக்கும், இதில் சில சர்க்கரை மற்றும் நார்ச்சத்து சேர்ந்து வரும்.

அதிக கோகோ சதவீதம் தானாகவே குறைந்த கலோரிகளை意味க்காது. ஆனால் பொதுவாக சர்க்கரை குறைவாகவும், சுவை வலுவாகவும் இருக்கும்; அதனால் சிறிய அளவே போதுமானதாக உணர முடியும். 85% பாரின் சுவை மிகவும் தீவிரமாக இருக்கலாம், எனவே இரண்டு துண்டுகள் போதுமானதாக இருக்கலாம். ஆனால் 55% போன்ற இனிப்பான பாரில் நீங்கள் அதிகம் சாப்பிட விரும்பலாம். ஒரு நாளின் உணவுத் திட்டத்தில் சாக்லேட் எப்படி பொருந்துகிறது என்பதைப் புரிந்துகொள்ள, அதை மற்ற சிற்றுண்டிகளுடன் snack calorie guide மற்றும் protein vs sugar for weight loss கட்டுரைகளில் ஒப்பிடுங்கள்.

மில்க் சாக்லேட் கலோரிகள்: மிகவும் பரிச்சயமான தேர்வு

மில்க் சாக்லேட் பொதுவாக அவுன்ஸுக்கு 150 முதல் 170 கலோரிகள் வரை இருக்கும். ஆனால் கேரமல், நௌகட், வெஃபர், அல்லது பீனட் பட்டர் சேர்க்கப்படும் பல பிரபல சாக்லேட் பார்கள், அவற்றின் கலோரி அடர்த்தி இதைவிட அதிகமாக இருக்கும். தூய மில்க் சாக்லேட்டில் டார்க் சாக்லேட்டைவிட சர்க்கரை அதிகம், கோகோ திண்மங்கள் குறைவு. இதனால் சுவை க்ரீமியாகவும், மெல்டிங் மென்மையாகவும் இருக்கும். அந்த இனிப்பு காரணமாக அதிகம் சாப்பிட எளிதாகிவிடும், ஏனெனில் சிறிய அளவு கூட பெரிதாக நிறைவூட்டாது.

ஒரு எளிய உதாரணம்: ஒரு மில்க் சாக்லேட் பார் 1.4 அவுன்ஸுக்கு 210 கலோரிகள் என இருந்தால், அது அவுன்ஸுக்கு 150 கலோரிகள் ஆகும். அதன் பாதியை சாப்பிட்டால், டெசர்ட், மேலே சேர்த்தவற்றை, அல்லது பிற சிற்றுண்டிகளை கணக்கில் எடுக்கும் முன்பே நீங்கள் 105 கலோரிகளுக்கு வந்துவிடுவீர்கள். எடை குறைப்பு திட்டத்தில் இது பெரிய பிரச்சினை இல்லை. ஆனால் சாக்லேட்டை “சின்னதுதானே” என்று கருதி இலவசமாக எடுத்துக்கொள்ளாமல், மற்ற கலோரி மூலங்களைப் போலவே கணக்கில் சேர்க்க வேண்டும்.

வைட் சாக்லேட் கலோரிகள்: ஏன் இது ஆச்சரியப்படுத்தலாம்

வைட் சாக்லேட் வெளிப்புறத்தில் லேசாகத் தோன்றுவதால் பலர் அதை குறைந்த கலோரி கொண்டது என்று நினைக்கிறார்கள். ஆனால் அது மற்ற சாக்லேட்களைப் போலவே அல்லது சில சமயம் அதைவிடவும் அதிகமான கலோரிகளை கொண்டிருக்கலாம். பெரும்பாலான வைட் சாக்லேட் அவுன்ஸுக்கு சுமார் 160 முதல் 170 கலோரிகள் வரை தருகிறது; சில பிராண்டுகளில் அதைவிட அதிகமாகவும் இருக்கலாம். காரணம், இதில் கோகோ திண்மங்கள் இல்லை; அதற்கு பதிலாக கோகோ பட்டர், சர்க்கரை, பால் திண்மங்கள், மற்றும் வெனிலா சுவை சேர்க்கப்படுகிறது. கோகோ பட்டர் தூய கொழுப்பு என்பதால், நார்ச்சத்து அல்லது புரதம் இல்லாமல் வளமான அமைப்பை தருகிறது.

இதனால் பலருக்கு ஒரு கலோரிக்குச் சிறிது மட்டுமே திருப்தி தரும் தேர்வாக வைட் சாக்லேட் இருக்கலாம். சில துண்டுகள் ட்ரெயில் மிக்ஸ், பேக் செய்த உணவுகள், அல்லது பண்டிகை இனிப்புப் பாத்திரங்களில் விரைவாக சேர்ந்து விடும். மொத்த தினசரி கலோரிகளை குறைத்துக்கொண்டு சாக்லேட்டை ரசிக்க விரும்பினால், டார்க் சாக்லேட் பொதுவாக ஒரு கடிக்கு அதிக சுவையை வழங்கும். வைட் சாக்லேட் “இலகு” மாற்றாக இல்லாமல், சிறிய ட்ரீட் ஆகவே கருதுவது நல்லது.

பரிமாறும் அளவின்படி கலோரிகள்: நீங்கள் உண்மையில் எவ்வளவு சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதே முக்கியம்

சாக்லேட் ஊட்டச்சத்து லேபிள்கள் பொதுவாக பெரும்பாலானோர் ஊற்றும், திறக்கும், அல்லது மென்று சாப்பிடும் அளவைவிட சிறிய பரிமாறும் அளவை அடிப்படையாகக் கொண்டிருக்கும். ஒரு “சர்விங்” என்பது 1 அவுன்ஸ், 2 மேசைக்கரண்டி சாக்லேட் சிப்ஸ், அல்லது 3 துண்டுகள் மட்டுமாக இருக்கலாம். அதனால் அளவிடாமல் சாப்பிட்டால், சாக்லேட்டின் கலோரிகள் வேகமாக இரட்டிப்பு அல்லது மும்மடங்கு ஆகலாம்.

நடைமுறை உதாரணங்கள்:

• 1 சிறிய டார்க் சாக்லேட் துண்டு: சுமார் 30 முதல் 45 கலோரிகள்
• 1 அவுன்ஸ் மில்க் சாக்லேட்: சுமார் 150 முதல் 170 கலோரிகள்
• 1 அவுன்ஸ் வைட் சாக்லேட்: சுமார் 160 முதல் 170 கலோரிகள்
• 1 ஃபன்-சைஸ் சாக்லேட் கான்டி பார்: பொதுவாக 70 முதல் 100 கலோரிகள்
• 2 மேசைக்கரண்டி சாக்லேட் சிப்ஸ்: சுமார் 140 முதல் 160 கலோரிகள்

பகுதிகளை கணிக்கத்தக்கதாக வைத்துக்கொள்ள, சாக்லேட்டை ஒருமுறை எடை பார்க்கவும் அல்லது சாப்பிடும் முன் பாக்கெட்டில் இருக்கும் சர்விங் அளவைச் சரிபார்க்கவும். இந்த ஒரு பழக்கம் கலோரி கண்காணிப்பை மிகவும் எளிதாக்கும்; குறிப்பாக சாக்லேட் தினசரி பழக்கமாக இருந்தால் இது உதவும்.

சாக்லேட் ஆரோக்கியமா? கலோரி மற்றும் ஊட்டச்சத்து உண்மைச் சோதனை

சாக்லேட் ஒரு சமநிலையான உணவில் சேர்க்கலாம், ஆனால் அதன் ஊட்டச்சத்து அமைப்பு வகையைப் பொறுத்து பெரிதாக மாறும். டார்க் சாக்லேட்டில் பொதுவாக அதிக ஃப்ளாவனாய்டுகள் மற்றும் சற்றே அதிக நார்ச்சத்து இருக்கும். மில்க் மற்றும் வைட் சாக்லேட்டுகள் அதிகமாக சர்க்கரை மையப்படுத்தப்பட்டவை. எதுவும் “டயட் உணவு” அல்ல; ஆனால் அதனால் அவை முற்றிலும் தவிர்க்கப்பட வேண்டும் என்பதில்லை. முக்கியம் உங்கள் இலக்குக்கு ஏற்ற பரிமாணத்தைத் தேர்வு செய்வது.

உதாரணமாக, உங்கள் மதியசிற்றுண்டி இலக்கு சுமார் 200 கலோரிகள் என்றால், 1 அவுன்ஸ் டார்க் சாக்லேட் + ஸ்ட்ராபெர்ரி எடுத்துக்கொள்ளலாம், அல்லது அரை அவுன்ஸ் மில்க் சாக்லேட் + கிரேக்க யோகர்ட் எடுத்துக்கொள்ளலாம். அந்த இணைப்பு சாக்லேட்டை தனியாக சாப்பிடுவதைவிட அதிக அளவையும், சிறந்த நிறைவையும் தரும். எடை குறைப்பில் கவனம் செலுத்தும் வாசகர்களுக்கு, how to count calories without obsessing மற்றும் high-protein snacks for weight loss கட்டுரைகளையும் பார்க்க பரிந்துரைக்கிறேன்; அதனால் சாக்லேட் திட்டத்தை கெடுக்காமல், அதில் ஒரு பகுதியாகவே இருக்கும்.

கலோரி பட்ஜெட்டை மீறாமல் சாக்லேட்டை எப்படி ரசிப்பது

சாக்லேட்டை guilt உடன் அல்ல, திட்டத்துடன் ரசிப்பது எளிதான வழி. சாக்லேட் சாப்பிடப் போகிறீர்கள் என்றால், பாரிலிருந்து நேரடியாக சாப்பிடாமல் முன்கூட்டியே பரிமாறிக் கொள்ளுங்கள். 100 முதல் 150 கலோரி அளவுள்ள சிறிய டப்பாக்கள் அல்லது பைகளில் முன்கூட்டியே பிரித்து வைத்தால், அதிகமாக யோசிக்காமல் ஒரு serving எடுத்துக்கொள்ள முடியும்.

இங்கே சில நடைமுறை இணைப்புகள்:

• 2 துண்டு டார்க் சாக்லேட் + எஸ்ப்ரெஸ்ஸோ: சுமார் 80 முதல் 100 கலோரிகள்
• 1 அவுன்ஸ் மில்க் சாக்லேட் + ஒரு வாழைப்பழம்: மொத்தம் சுமார் 250 கலோரிகள்
• 1 மேசைக்கரண்டி சாக்லேட் சிப்ஸ் ஓட்ஸில் கலந்தால்: சுமார் 70 கலோரிகள்
• உணவுக்குப் பிறகு 3 டார்க் சாக்லேட் துண்டுகள்: பொதுவாக 100 முதல் 120 கலோரிகள்

நீங்கள் செயற்பாட்டுடன் இருந்தால், கார்ப்கள் மற்றும் கலோரிகள் முன்கூட்டியே திட்டமிடப்பட்டால் சாக்லேட் workout பிந்தைய அல்லது maintenance உணவிலும் சேரலாம். தவறு சாக்லேட்டில் இல்லை; அது கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டியது என்பதை மறப்பதுதான். மேலும் நடைமுறை உணவு பகுப்பாய்வுக்கு, calorie breakdown of popular desserts மற்றும் smart portion sizes for weight loss ஆகியவற்றைப் பார்க்கலாம்.

Frequently Asked Questions

ஒரு சாக்லேட் துண்டில் எத்தனை கலோரிகள் உள்ளன?

இது வகை மற்றும் பிராண்டைப் பொறுத்தது. ஆனால் ஒரு சிறிய சாக்லேட் துண்டில் பொதுவாக சுமார் 20 முதல் 45 கலோரிகள் இருக்கும். டார்க் சாக்லேட் துண்டுகளில் சர்க்கரை சற்று குறைவாக இருந்தாலும், கலோரி அடர்த்தி உயரமாக இருக்கலாம்.

எந்த சாக்லேட்டில் குறைந்த கலோரிகள் உள்ளன?

அவுன்ஸுக்கு கணக்கிட்டால் டார்க், மில்க், மற்றும் வைட் சாக்லேட் பல சமயங்களில் கலோரிகளில் ஒரே அளவிற்கு அருகில் இருக்கும். ஆனால் அதிக கோகோ உள்ளடக்கம் மற்றும் வலுவான சுவை காரணமாக டார்க் சாக்லேட் குறைந்த அளவிலேயே அதிக திருப்தி தரலாம்.

வைட் சாக்லேட் மில்க் சாக்லேட்டைவிட அதிக கலோரியா?

ஆகலாம். வைட் சாக்லேட் கோகோ பட்டர் மற்றும் சர்க்கரையால் செய்யப்படுவதால், பிராண்டைப் பொறுத்து அது மில்க் சாக்லேட்டின் அதே கலோரி வரம்பிலோ அல்லது சற்றே அதிகமாகவோ இருக்கலாம்.

சாக்லேட் சாப்பிட்டுக்கொண்டே எடை குறைக்க முடியுமா?

ஆம். பகுதியை கட்டுப்படுத்தி, அதை உங்கள் தினசரி கலோரி இலக்கில் சேர்த்துக் கொண்டால் சாக்லேட் எடை குறைப்பு திட்டத்தில் பொருந்தும். சிறிய அளவுகள் மற்றும் நிறைவளிக்கும் உணவுகளுடன் சேர்ப்பது உதவும்.

டார்க் சாக்லேட்டில் எப்போதும் குறைவான கலோரிகளா இருக்கும்?

அல்ல. டார்க் சாக்லேட்டில் பொதுவாக சர்க்கரை குறைவாக இருக்கும். ஆனால் கோகோ பட்டர் அதிக ஆற்றலை வழங்குவதால், அதன் கலோரி எண்ணிக்கை மில்க் சாக்லேட்டுக்கு அருகிலேயே இருக்கலாம்.

சாக்லேட்டை எளிதாக கண்காணிக்க வேண்டுமா? Cal AI-ஐ பயன்படுத்தி உங்கள் உணவின் புகைப்படம் எடுத்து, உடனடியாக கலோரிகளை மதிப்பிடுங்கள், புரதம், கார்ப், கொழுப்பு ஆகியவற்றைப் பாருங்கள், AI மூலம் உணவுகளை பகுப்பாய்வு செய்யுங்கள், மற்றும் ஊட்டச்சத்து இலக்குகளை எளிதாக கண்காணியுங்கள்.