Are banana blossoms edible?

Yes, they are edible and often used in various cuisines.

How do I prepare banana blossoms?

Clean, peel, and soak in lemon water before cooking to reduce bitterness.

They are low in calories, rich in fiber, and packed with antioxidants.

Fruit

Banana blossoms are versatile and nutritious. They can be used in salads, soups, or as a meat substitute, providing a unique flavor and texture.

На 100 г

60 kcal

1 cup

90 kcal

(150 g)

Белки	Углеводы	Жиры
2 g / 100g	13 g / 100g	0 g / 100g

Откуда калории

Белки 13% · Углеводы 87% · Жиры 0%

Доля энергии: 4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал на грамм жиров.

1 cup (150 g, 90 kcal) — это 5% дня на 2000 ккал. 2000 ккал — условный день с этикеток продуктов, а не личная норма.
Чтобы потратить порцию «1 cup», нужно около 22 мин быстрой ходьбы. Оценка для взрослого весом 70 кг при быстрой ходьбе (около 4 ккал в минуту).

Banana Blossoms: 5-е место из 6 по калориям на 100 г, от меньшего к большему. В среднем у похожих продуктов 50 ккал на 100 г.

Данные о пищевой ценности обновлены 14 июня 2026 г..

9/10

Are banana blossoms edible?: Yes, they are edible and often used in various cuisines.
How do I prepare banana blossoms?: Clean, peel, and soak in lemon water before cooking to reduce bitterness.
What nutrients do they contain?: They are low in calories, rich in fiber, and packed with antioxidants.

Сканируйте блюда в приложении и получайте мгновенную оценку калорий и БЖУ.