Kuidas lugeda kaloreid kohvikutes ja restoranides: teie lõplik juhend

Kohvikutes ja restoranides söömine võib sageli tunduda miiniväli, kui üritate järgida tervislikku toitumiskava. Ahvatlevate menüüde ja kaloreid täis roogade ahvatluse puhul, kuidas saab lugeda kaloreid ja hoida end rajal? See juhend varustab teid tööriistade ja tehnikatega, mis aitavad teil nautida sööki väljas, samal ajal kui hoiate oma toitumiseesmärke silmas.

Restoranide menüüde mõistmine

Restoranide menüüd võivad olla ülekaaluvad. Paljud asutused ei paku kaloreid, kuid on olemas viise teadlike valikute tegemiseks. Alustage kõvade eelroogade, näiteks nachode või praetud kalmaaride välja filtreerimisest ning valige võimalusel salatid, supid või grillitud toidud. Otsige kirjeldusi nagu "grillitud," "küpsetatud" või "aurutatud," mis üldiselt viitavad tervislikumatele valmistamismeetoditele võrreldes "praetud" või "kreemja" toiduga.

Kasutage kaloreid lugemise rakendust

Üks lihtsaim viis kaloreid jälgida on kasutada kaloreid lugemise rakendust. Populaarsed valikud on MyFitnessPal, Lose It! ja Cronometer. Paljudel neist rakendustest on laiad andmebaasid toitudest, sealhulgas ka populaarsete kettide restoranidest. Saate otsida konkreetseid roogasid või isegi kasutada baarikoodi skannerit, et tooteid kiiresti leida.

Hinnake portsjonite suurust

Kui kalorite teave ei ole saadaval, on portsjonite suuruse hindamine praktiline lähenemine. Siin on mõned kiired visuaalsed suunised:

• Valgud: Üks portsjon kana või kala peaks olema umbes teie peopesa suurune.
• Süsivesikud: Portsjon riisi või pastat peaks olema umbes peopesa suurune.
• Rasvad: Teelusikatäis võid või õli on umbes teie pöidla suurune.

See hinnang võib anda teile umbkaudse arusaama kalorsuse sisust. Näiteks grillitud kanafilee (umbes 85 g) võib sisaldada 140-165 kalorit, samas kui portsjon praetud kana võib sisaldada kuskil 300 kuni 500 kalorit.

Küsi küsimusi

Ärge kartke küsida oma teenindajalt valmistamismeetodite kohta. Küsimused, mida kaaluda:

• Kas see roog on grillitud, küpsetatud või praetud?
• Kas ma saan asendada külgsalati friikartulite asemel?
• Kas küljes on kastmed või kastmed?

Küsimuste esitamine aitab teil teha paremaid valikuid ja kontrollida oma kalorite tarbimist. Lisaks on paljud restoranid valmis erilisi soove rahuldama.

Jälgige oma eineid hiljem

Söögikordade logimine pärast väljas söömist on ülioluline. Isegi kui te ei saa täpset kaloreid, võib sarnaste roogade kontrollimine teie usaldusväärses rakenduses anda teile umbkaudse arvu. Näiteks, kui tellisite grillitud lõhet koos aurutatud brokoli külge, võite leida rakendusest sarnased kirjed, mis näitavad kaloride vahemikku.

Näidisroogade ja nende kalorsuse sisu

Siin on kiire võrdlus populaarsete restoranitoitudega:

Roog Kalorid (umbes) Valgud (g) Süsivesikud (g) Rasvad (g) Grillitud kana salat 350 30 15 18 Praetud kana võileib 800 40 50 40 Köögivilja pitsast (1 viil) 285 10 30 14 Caesari salat (kastmega) 600 20 15 45

Nagu näete, võivad sarnased komponendid omada erinevat kalorsust, seega otsige alati tervislikumaid valikuid.

Järeldus

Kohvikutes ja restoranides söömise ei pea rikku teie toitumisplaane. Ole aktiivne – kasutage rakendusi, hinnake portsjone ja küsige õigeid küsimusi – et nautida oma toite, hoides samal ajal silma peal oma eesmärkidel. Ärge unustage pärast sööki oma eineid logida täpseks jälgimiseks ja nautige end! Kui soovite lihtsat viisi oma kalorite jälgimiseks, kaaluge rakenduse kasutamist, kuhu saate üles laadida toitude fotosid kaloride ja makrotoitainete analüüsimiseks. Nii saate keskenduda toidu nautimisele ja mitte numbrite pärast muretsemisele. Head söömist!