Si të llogarisni kaloritë pa gabime: këshilla për kontrollin ideal të dietës

1. Studioni madhësitë e porcioneve

Gabimi që shumë bëjnë është përcaktimi i gabuar i madhësisë së porcionit. Për ta evituar këtë, përdorni peshore kuzhine dhe filxhanë matës. Për shembull, nëse po hani kos, mos u bazoni në supozime - merrni një peshore dhe matni saktësinë e sasisë. Kështu, do të keni mundësi të dini saktësisht sa kalori ka porcija juaj.

2. Mos harroni për përbërësit shtesë

Gjatë përgatitjes së ushqimeve, shpeshherë ne shtojmë salsa, vajra dhe erëza të ndryshme. Për shembull, një lugë gjelle vaj ulliri përmban rreth 120 kalori. Nëse harroni të llogarisni këto shtesa, mund të shkaktoni gabime të mëdha në dietën tuaj.

3. Përdorni aplikacione për llogaritjen e kalorive

Ekzistojnë shumë aplikacione që do t'ju ndihmojnë të monitoroni ushqimin dhe kaloritë tuaja. Për shembull, MyFitnessPal dhe Lose It! lejojnë skanimin e kodit barkod të produkteve dhe monitorimin e proteinave, karbohidrateve dhe yndyrnave. Kjo ndihmon në evitimin e faktorëve njerëzorë gjatë mbledhjes së të dhënave.

4. Merrni parasysh mënyrat e ndryshme të gatimit

Mënyrat e gatimit të ushqimeve mund të ndryshojnë ndjeshëm kalorinë e tyre. Për shembull, një këmbë pule e skuqur do të ketë shumë më tepër kalori se sa një e zier. Nëse nuk e merrni këtë parasysh, llogaritjet tuaja mund të jenë shumë larg realitetit.

5. Kontrolloni informacionin mbi kaloritë

Ndonjëherë informacioni në paketim mund të jetë i paplotë ose t'ju mashtrojë. Vlerësoni mesataret nga burime të besueshme për t'u siguruar që llogaritja juaj është e saktë. Për shembull, informacioni mbi kaloritë e patates mund të ndryshojë në varësi të llojit dhe metodës së gatimit.

6. Bëni kujdes me paketimin

Kur shikoni etiketat, gjithmonë kushtoni vëmendje madhësisë së porcionit dhe numrit të porcioneve në paketim. Për shembull, nëse një paketë me patatine përmban 2 porcione prej 150 kalorive, dhe ju e hani të gjithë paketën, atëherë keni konsumuar 300 kalori, jo 150 siç mund të duket në fillim.

7. Mos harroni për lëngjet

Lëngjet gjithashtu përmbajnë kalori. Pije me acide, lëngje dhe alkool mund të ndikojnë negativisht në dietën tuaj nëse nuk i llogarisni. Për shembull, një gotë koktejli pa alkool përmban rreth 200 kalori. Mundohemi të regjistroni gjithçka që hyjnë në gojën tuaj!