ಚೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಇವೆ? ಚೀಸ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ

ಚೀಸ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ರುಚಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಕಾರದ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿವೆ

ನೀವು ಚೀಸ್‌ನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ ಎಂದರೆ ಚೀಸ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಒಂದು ಪ್ರಕಾರದಿಂದ ಇನ್ನೊಂದಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಮೃದುವಾದ ಕ್ರಿಮಿ ಚೀಸ್, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಳೆಯದಾದ ಚೀಸ್, ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ತಾಜಾ ಚೀಸ್ ಎಲ್ಲವೂ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ರೀತಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಪ್ರಮಾಣ ಬಹಳ ಬೇರೆ ಆಗಿರಬಹುದು. ಅದಕ್ಕಾಗಿ “ಚೀಸ್” ಎನ್ನುವ ಲೇಬಲ್‌ನಷ್ಟೇ ನೋಡದೇ, ಸೇವೆ ಗಾತ್ರ, ತೇವಾಂಶ, ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಯೋಚಿಸುವುದು ಸಹಾಯಕ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ನೀರಿನ ಅಂಶವಿರುವ ಚೀಸ್‌ಗಳು ಪ್ರತಿ ಔನ್ಸ್‌ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಒಣಗಿದ, ವಯಸ್ಸಾದ ಚೀಸ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸಾಂದ್ರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಪರ್ಮೆಸನ್‌ನ ಸಣ್ಣ ಚಿಟಿಕೆ ಮೊಝರெல்லಾದ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡಿಗಿಂತ ಸಹ ಸಮಾನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ನೀಡಬಹುದು. ನೀವು ತೂಕ ಇಳಿಕೆ ಅಥವಾ ಫಿಟ್ನೆಸ್‌ಗಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಬಹುತೇಕ ಜನರು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪೋರ್ಟಿಯನ್ ಟ್ರ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಲು ನಮ್ಮ calorie counting guide ಮತ್ತು high-protein foods list ನೋಡಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಚೀಸ್ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿವರ

ಕೆಳಗಿನವು ಸಾಮಾನ್ಯ 1 ಔನ್ಸ್ ಸೇವೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಚಿತ್ರಣ. ದೈನಂದಿನ ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ದಾಖಲೆಗಾಗಿ ಈ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮೀಪವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಬ್ರಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಟ್ಟದ ಪ್ರಕಾರ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾವಣೆಯಾಗಬಹುದು:

• ಚೆಡಾರ್: ಸುಮಾರು 115 ಕ್ಯಾಲೊರಿ, 7 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 9 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
• ಮೊಝರெல்லಾ: ಸುಮಾರು 85 ಕ್ಯಾಲೊರಿ, 6 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 6 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
• ಸ್ವಿಸ್: ಸುಮಾರು 110 ಕ್ಯಾಲೊರಿ, 8 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 8 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
• ಫೆಟಾ: ಸುಮಾರು 75 ಕ್ಯಾಲೊರಿ, 4 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 6 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
• ಪರ್ಮೆಸನ್: ಸುಮಾರು 110 ಕ್ಯಾಲೊರಿ, 10 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 7 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
• ಗೋಟ್ ಚೀಸ್: ಸುಮಾರು 100 ಕ್ಯಾಲೊರಿ, 5 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 8 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
• ಕ್ರಿಮ್ ಚೀಸ್: ಸುಮಾರು 100 ಕ್ಯಾಲೊರಿ, 2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 10 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು
• ಲೋ-ಫ್ಯಾಟ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, 1/2 ಕಪ್: ಸುಮಾರು 90 ಕ್ಯಾಲೊರಿ, 12 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 2 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು

ಈ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಚೀಸ್ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚುರುಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸುವ ಆಹಾರವೂ ಆಗಬಹುದು, ಅಥವಾ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಬೀಳದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೂಲವೂ ಆಗಬಹುದು ಎಂಬುದು ಗೊತ್ತಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ತಾದ ಮೇಲೆ ಪರ್ಮೆಸನ್ ಅಲ್ಪವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೇವಲ 2 ಟೇಬಲ್‌ಸ್ಪೂನ್ ಸುಮಾರು 40 ರಿಂದ 45 ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, 1 ಔನ್ಸ್ ಮೊಝರெல்லಾ ಅನೇಕ ಗಟ್ಟಿ ಚೀಸ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಯಲ್ಲಿ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಕರಗುವಿಕೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಒಮ್ಲೆಟ್, ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಪಿಜ್ಜಾಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ತೂಕ ಇಳಿಕೆ ಗುರಿಗಳಿಗೆ ಯಾವ ಚೀಸ್‌ಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ?

ನಿಮ್ಮ ಗುರಿ ಕೊಬ್ಬು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಆಗಿದ್ದರೆ, ಉತ್ತಮ ಚೀಸ್ ಎಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿ ನೀಡುವ ಚೀಸ್. ಇದು ತೀಕ್ಷ್ಣ ರುಚಿಯ ಚೀಸ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದಾಗಬಹುದು, ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದಾಗಬಹುದು. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಭಾಗಶಃ ಹಾಲು ತೆಗೆದ ಮೊಝರெல்லಾ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗೋಟ್ ಚೀಸ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಪೋರ್ಟಿಯನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸದೇಯೇ ರುಚಿ ಮತ್ತು ತಳಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಒಂದು ಸರಳ ಹೋಲಿಕೆ ಇದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್‌ನಲ್ಲಿ 2 ಔನ್ಸ್ ಚೆಡಾರ್ ಬಳಸಿದರೆ ಸುಮಾರು 230 ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಆಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು 2 ಔನ್ಸ್ ಭಾಗಶಃ ಹಾಲು ತೆಗೆದ ಮೊಝರெல்லಾದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಿದರೆ ಸುಮಾರು 60 ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಉಳಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ಚೀಸ್ ಲೇಯರ್ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ವಾರದ ಮಟ್ಟಿಗೆ ನೋಡಿದರೆ ಈ ರೀತಿಯ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗುತ್ತವೆ: ದಿನಕ್ಕೆ 60 ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಉಳಿಸಿದರೆ ವಾರಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 420 ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಉಳಿದಂತಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಯಮಿತ ವ್ಯಾಯಾಮ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲಿತ ಊಟಗಳ ಜೊತೆ ಸೇರಿದಾಗ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಆಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಇದ್ದರೆ low-calorie snacks ಮತ್ತು meal prep ideas ಕೂಡ ನೋಡಿ.

ಸೇವೆ ಗಾತ್ರ ಬಹುತೇಕ ಜನರು ಊಹಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಹತ್ವದ್ದು

ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ತಿನ್ನಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸೇವೆಗಳು ಸಣ್ಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. “ಸ್ವಲ್ಪ” ತುಪ್ಪಿದ ಚೀಸ್ ಕೆಲವೇ ಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ 1/3 ಕಪ್ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಗಬಹುದು, ಇದು ಚೀಸ್‌ನ ಪ್ರಕಾರದ ಮೇಲೆ 120 ರಿಂದ 150 ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಆಗಿರಬಹುದು. ಅಳತೆ ಮಾಡದೇ ಇದ್ದರೆ, ಚೀಸ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜಿಸುವುದು ಸುಲಭ.

ಟ್ರ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಸುಲಭವಾಗಲು ಕೆಲವು ವಾಸ್ತವಿಕ ಸೇವೆ ಉದಾಹರಣೆಗಳು:

• ಬರ್ಗರ್ ಮೇಲೆ 1 ಸ್ಲೈಸ್ ಚೆಡಾರ್: ಸುಮಾರು 70 ರಿಂದ 80 ಕ್ಯಾಲೊರಿ
• 1 ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಚೀಸ್ ಸ್ಟಿಕ್: ಸುಮಾರು 70 ರಿಂದ 80 ಕ್ಯಾಲೊರಿ
• 1/4 ಕಪ್ ಶ್ರೆಡ್ಡೆಡ್ ಮೊಝರெல்லಾ: ಸುಮಾರು 80 ಕ್ಯಾಲೊರಿ
• 2 ಟೇಬಲ್‌ಸ್ಪೂನ್ ಕುಸಿದ ಫೆಟಾ: ಸುಮಾರು 50 ಕ್ಯಾಲೊರಿ
• 1 ಟೇಬಲ್‌ಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ಪರ್ಮೆಸನ್: ಸುಮಾರು 20 ಕ್ಯಾಲೊರಿ
• 2 ಟೇಬಲ್‌ಸ್ಪೂನ್ ಕ್ರಿಮ್ ಚೀಸ್: ಸುಮಾರು 100 ಕ್ಯಾಲೊರಿ

ನೀವು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಕೊರತೆಯಲ್ಲಿ ಇದ್ದರೂ ತೃಪ್ತಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಚೀಸ್‌ನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರವಾಗಿಸದೇ, ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಬಳಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಲಾಡ್, ರೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮತ್ತು ರ್ಯಾಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಊಟದ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ಕಾಪಾಡಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸ್ನಾಯು ನಿರ್ಮಾಣ ಆಹಾರಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಟ್ರ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುವವರಿಗೆ ಈ ವಿಧಾನ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಚೀಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು ನೀಡುತ್ತದೆ ಆದರೆ ದೊಡ್ಡ ಸೇವೆ ಬೇಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರೋಟೀನ್, ತೃಪ್ತಿ, ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ: ಗುರಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಉತ್ತಮ ಚೀಸ್ ಆಯ್ಕೆ

ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಗುರಿಗಳಿಗೆ ಬೇರೆ ಬೇರೆ ಚೀಸ್‌ಗಳು ಹೊಂದುತ್ತವೆ. ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೇಕಾದರೆ, ಪರ್ಮೆಸನ್, ಸ್ವಿಸ್, ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳು. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮಾಣ ಬೇಕಾದರೆ, ಭಾಗಶಃ ಹಾಲು ತೆಗೆದ ಮೊಝರெல்லಾ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉತ್ತಮ. ಬಲವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೇಕಾದರೆ, ಶಾರ್ಪ್ ಚೆಡಾರ್ ಅಥವಾ ಪರ್ಮೆಸನ್‌ನಂತಹ ವಯಸ್ಸಾದ ಚೀಸ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಚೀಸ್ ಊಟದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪಿನ ರುಚಿಯ ಫೆಟಾ ತುಂಡುಗಳು ಸಾಕಾಗಬಹುದು. ಬ್ರೇಕ್‌ಫಾಸ್ಟ್ ರ್ಯಾಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಿಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಪದಾರ್ಥಕ್ಕೆ ಸಮೃದ್ಧಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅತಿಯಾಗಿ ಭಾರವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಸ್ನ್ಯಾಕ್‌ಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕೇವಲ ಚೀಸ್ ತಿನ್ನುವದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೆಚ್ಚಳ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಚಾತುರ್ಯದ ಆಯ್ಕೆ ಎಂದರೆ, ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇರಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ, ನಿಮ್ಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಊಟವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುವ ಚೀಸ್.

ವಾಸ್ತವಿಕ ಊಟ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಗಣನೆ

ಚೀಸ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನಿಜವಾದ ಊಟದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೋಡೋಣ. ಎರಡು ಸ್ಲೈಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್, 4 ಔನ್ಸ್ ಟರ್ಕಿ, ಲೆಟ್ಯೂಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೋ, ಮಸ್ಟರ್ಡ್, ಮತ್ತು 1 ಸ್ಲೈಸ್ ಚೆಡಾರ್ ಇರುವ ಟರ್ಕಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಸುಮಾರು 70 ರಿಂದ 80 ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಚೆಡಾರ್ ಬದಲು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಝರெல்லಾ ಬಳಿಸಿದರೆ ಸುಮಾರು 20 ರಿಂದ 30 ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಉಳಿಯಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್ ಕೂಡ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಊಟ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇನ್ನು ಎರಡು ಪಾಸ್ತಾ ಫಿನಿಶ್‌ಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸಿ. ಒಂದರಲ್ಲಿ 1/4 ಕಪ್ ಪರ್ಮೆಸನ್ ಬಳಿಸಿದರೆ ಸುಮಾರು 80 ರಿಂದ 90 ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸೇರಬಹುದು. ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿ 2 ಟೇಬಲ್‌ಸ್ಪೂನ್ ಪರ್ಮೆಸನ್ ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹರ್ಬ್ಸ್ ಮತ್ತು ಲೆಮನ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಹಾಕಿದರೆ ಸುಮಾರು 40 ರಿಂದ 50 ಕ್ಯಾಲೊರಿಯೊಳಗೆ ಇಳಿಯಬಹುದು. ಎರಡನೇ ಬೌಲ್ ಇನ್ನೂ ಚೀಸ್ ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಪರಿಣಾಮ ಕಡಿಮೆ. ದಿನನಿತ್ಯದ ಸೇವೆಯನ್ನು ವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು ಚೀಸ್ ಆನಂದಿಸಲು ಇಂತಹ ಸಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಉತ್ತಮ.

ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಲೆಕ್ಕ ತಪ್ಪಿಸದೇ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆನಂದಿಸಬಹುದು

ಉತ್ತಮ ಚೀಸ್ ತಂತ್ರ ಎಂದರೆ ಚೀಸ್‌ನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ; ಅದು ಸೇವೆ ಅರಿವು. ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಭಾಗ ಮಾಡಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗ ಕಿಚನ್ ತೂಕಮಾಪಕ ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲವಾದರೆ ಒಂದೊಂದು ಪೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಂಗಲ್-ಸರ್ವ್ ಕಪ್‌ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತಾವೇ ತುರಿದುಕೊಂಡರೆ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿ ಎಷ್ಟು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂಬ ಅರಿವು ಹೆಚ್ಚುತ್ತದೆ.

ಕೆಲವು ಸರಳ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು ದೊಡ್ಡ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ತರುತ್ತವೆ:

• ತೀಕ್ಷ್ಣ ರುಚಿಯ ಚೀಸ್‌ಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆರಿಸಿ
• ಚೀಸ್‌ನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳಂತಹ ಹೆಚ್ಚು ನಾರು ಇರುವ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ
• ಚೀಸ್‌ನ್ನು ರುಚಿಗಾಗಿ ಬಳಸಿ, ಒಬ್ಬತ್ತೇ ತೃಪ್ತಿಯ ಮೂಲವಾಗಿ ಅಲ್ಲ
• ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಊಟಗಳನ್ನು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಸೇವೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತವೆ
• ಸಮೃದ್ಧ ಚೀಸ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಸೈಡ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಿ

ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಲೇ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಚೀಸ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮುಖ್ಯವಾದುದು ಚೀಸ್‌ನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸುವುದು, ಸೇವೆ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಗುರಿಗೆ ಹೊಂದಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಪೋರ್ಟಿಯನ್‌ಗೆ ಹೊಂದಿಸುವುದು. ಆಗ ಮಾತ್ರ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತಟ್ಟೆಯನ್ನೂ ರಾಜಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

Frequently Asked Questions

ಯಾವ ಚೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಲ್ಪ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಇರುತ್ತವೆ?

ಸಾಮಾನ್ಯ ಚೀಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಭಾಗಶಃ ಹಾಲು ತೆಗೆದ ಮೊಝರெல்லಾ, ಫೆಟಾ, ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಚೆಡಾರ್, ಕ್ರಿಮ್ ಚೀಸ್, ಅಥವಾ ಅನೇಕ ವಯಸ್ಸಾದ ಚೀಸ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಸೇವೆಗಾಗಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಕಡಿಮೆ ಇರಬಹುದು.

ತೂಕ ಇಳಿಕೆಗೆ ಚೀಸ್ ಒಳ್ಳೆಯದೆಯೇ?

ಸೇವೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿದರೆ ಚೀಸ್ ತೂಕ ಇಳಿಕೆ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಇರುವ ಚೀಸ್‌ಗಳನ್ನು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿ ಅಳೆಯಬೇಕು.

1 ಸ್ಲೈಸ್ ಚೀಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಇರುತ್ತದೆ?

ಸಾಮಾನ್ಯ ಚೆಡಾರ್ ಅಥವಾ ಸ್ವಿಸ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 70 ರಿಂದ 80 ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಕಡಿಮೆ ಇರಬಹುದು.

ಶ್ರೆಡ್ಡೆಡ್ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಚೀಸ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿಯೇ?

ಸ್ವತಃ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಶ್ರೆಡ್ಡೆಡ್ ಚೀಸ್ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಕಿಬಿಡಲು ಸುಲಭ. ಅಳೆಯದೇ ಇದ್ದರೆ ಸಡಿಲ 1/4 ಕಪ್ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

Cal AI ಬಳಸಿ ಚೀಸ್‌ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಊಟವನ್ನು ಕೆಲವೇ ಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ. ಆಹಾರದ ಫೋಟೋ ತೆಗೆದು, ತಕ್ಷಣ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂದಾಜು ಪಡೆಯಿರಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕಾರ್ಬ್ಸ್, ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನೋಡಿ, AI ಮೂಲಕ ಊಟವನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪೋಷಣಾ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ.