Колку калории има во пилешки гради? Преглед со фокус на фитнес

Калории во пилешки гради: брзиот одговор

Ако ги следите макро-нутриентите, краткиот одговор е дека 100 грама варени, без кожа и без коска пилешки гради содржат околу 165 калории. Тоа ги прави една од најефикасните извори на протеини за луѓе што сакаат да градат мускул без да внесуваат премногу калории.

За типична порција варени пилешки гради, бројот на калории зависи од големината. Мали гради може да имаат околу 130 до 150 калории, средни околу 165 до 200 калории, а големи лесно може да достигнат 250 калории или повеќе. Најголемата варијабла не е само големината, туку и тоа дали мерите сурово или варено месо.

Зошто пилешките гради се толку популарни во високо-протеински диети

Пилешките гради го заслужуваат своето место во бодибилдинг диетите затоа што нудат многу протеини за многу малку калории. Во порција од 100 грама варени пилешки гради обично добивате околу 31 грам протеин, 3 до 4 грама масти и практично нула јаглехидрати. Таа густина на протеини го олеснува постигнувањето на дневните цели за раст на мускули или губење масти.

За споредба, 100 грама пилешко бутче обично има повеќе масти и повеќе калории, додека посна риба како бакалар има уште помалку калории, но често е помалку заситувачка по залак. Ако сакате пофлексибилна исхрана, пилешките гради се практичен среден избор: посни, разновидни и лесни за комбинирање со јаглехидрати или зеленчук. Ако сакате повеќе контекст за посни извори на протеини, погледнете ги нашите водичи за храна богата со протеини и meal prep за слабеење.

Сурово наспроти варено: зошто бројките се менуваат

Една од најчестите грешки при броење калории во пилешки гради е мешањето на сурова и варена тежина. Пилешкото губи вода при готвење, па 100 грама сурово не е исто со 100 грама варено кога станува збор за калории или концентрација на протеини.

Практичното правило е следново: 100 грама сурови пилешки гради имаат приближно 120 калории и 22 до 24 грама протеин, додека 100 грама варени имаат околу 165 калории и околу 31 грам протеин. Храната не добила магично калории; едноставно станала поконцентрирана затоа што влагата испарила при термичка обработка.

Примери за порции за реално следење

Многу полесно се следи исхраната кога пилешките гради ќе ги претворите во реални порции наместо во апстрактни грамажи. 4 унци варени пилешки гради се околу 113 грама и обично содржат приближно 185 калории и 35 грама протеин. 6 унци варени гради се поблиску до 280 калории и 52 грама протеин, зависно од точниот дел и начинот на подготовка.

Еве еден едноставен пример за оброк за чиста маса или фаза на слабеење: 6 унци пилешки гради на скара, 1 чаша варен ориз и 2 чаши зеленчук. Таа чинија излегува на приближно 500 до 550 калории, со околу 50 до 55 грама протеин, 45 грама јаглехидрати и 6 до 10 грама масти, зависно од тоа колку масло или сос користите. Овој тип оброк е идеален за луѓе што сакаат голема ситост без да ги надминат калориите.

Начинот на подготовка е поважен отколку што мислите

Обичните пилешки гради се посни, но тоа што го правите во тавата може да го удвои калорискиот ефект на оброкот. Готвење на скара, печење, варење и air fryer со минимално масло ги држат калориите блиску до основната вредност. Пржење во тава со путер или потопување во кремасти сосови може многу брзо да додаде 50 до 200 калории.

На пример, 1 лажица маслиново масло додава околу 120 калории. Ако подготвувате две пилешки гради со поголема количина масло, тоа е значајна промена во планот на оброк. За бодибилдери во строга фаза на слабеење, тие скриени калории се важни. За читатели што следат општа фитнес рутина, тие исто така се важни ако внимателно ја следите телесната композиција. Ако споредувате извори на протеини, нашиот текст за калории во пилешко бутче покажува како парчето го менува макро-профилот.

Пилешки гради за слабеење, мускулен раст и перформанс

Пилешките гради функционираат и во калориски дефицит и во фаза на мускулен раст затоа што помагаат да се контролира гладот, а истовремено го поддржуваат опоравувањето. За време на слабеење, високата содржина на протеини може да помогне во зачувување на чистата маса, особено кога е комбинирана со тренинг со отпор. За време на период на зголемување на маса, ви дава чиста протеинска основа, за да можете да трошите повеќе калории на јаглехидрати што ја поддржуваат тренинг-сесијата.

Практична макро-стратегија за фитнес ентузијасти е да целат на 25 до 40 грама протеин по оброк. Тоа обично значи 3,5 до 5,5 унци варени пилешки гради по порција. Ако тренирате напорно пет до шест дена неделно, распределбата на протеинот во 3 до 5 оброци може да помогне во опоравувањето и да го олесни постигнувањето на дневниот внес. За повеќе идеи поврзани со исхраната и тренингот, видете колку калории треба да внесувате за слабеење и најдобри оброци после тренинг.

Како да направите подобри оброци со пилешки гради

Пилешките гради се корисни само колку што е добар оброкот околу нив. Комбинацијата со зеленчук богат со влакна, умерена количина јаглехидрати и контролиран извор на масти создава балансиран оброк што го поддржува перформансот и ја контролира апетитната состојба. На пример, пилешки гради со сладок компир и боранија ви даваат протеини, бавни јаглехидрати и волумен без премногу калории.

Ако подготвувате оброци однапред, размислувајте во шаблони наместо во поединечни рецепти. Добар шаблон може да биде: 5 до 6 унци пилешки гради, 1 чаша варен ориз или компири, 1 до 2 чаши зеленчук и одмерен сос. Тоа обично се движи меѓу 400 и 600 калории, зависно од состојките. Додадете овошје или јогурт како дополнителен извор на јаглехидрати ако ви треба енергија за тренинг, или задржете го оброкот понискоуглехидратен ако сте во фаза на слабеење.

Frequently Asked Questions

Колку калории има во пилешки гради без кожа?

Без кожа и без коска, пилешките гради имаат околу 165 калории на 100 грама кога се варени, иако вкупниот број се менува според големината на порцијата и начинот на подготовка.

Дали пилешките гради се добри за слабеење?

Да. Пилешките гради се богати со протеини и релативно ниски по калории, што ги прави корисни за ситост и контрола на калорискиот внес.

Колку протеин има во пилешки гради?

Порција од 100 грама варени пилешки гради обично дава околу 31 грам протеин, што ги прави една од најгустите вообичаени намирници по протеин.

Дали готвењето ги менува калориите во пилешките гради?

Калориите не растат само со готвење, но тежината се менува бидејќи се губи вода. Додадено масло, путер или сосови можат значително да го зголемат вкупниот број калории.

Дали пилешките гради се подобри од пилешко бутче за бодибилдинг?

Пилешките гради обично се претпочитаат кога сакате повеќе протеин со помалку калории. Пилешкото бутче има повеќе масти и калории, па може подобро да одговара во повисококалорични диети.

Сакате полесен начин за следење на оброците? Користете Cal AI за да фотографирате храна, веднаш да процените калории, да ги видите протеините, јаглехидратите и мастите, да анализирате оброци со AI и полесно да ги следите вашите нутритивни цели.